Праскова - Биология

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

биология

Антибиотици от бактерии

Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин

Молекулярен компас за подравняване на клетките

Какво кара листата да стареят през есента

Демокрацията на лешоядите токачки

Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи

| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство

Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви

Колко горещо е твърде горещо за живота дълбоко под дъното на океана?

праскова

Прасковено дърво (Prunus persica)

The прасковено дърво (от латински malum Persicum, това от своя страна от гръцкия μῆλον Περσικόν mêlon Persikón „Персийска ябълка“; ботаническо име Prunus persica) е вид растение от рода Прунус и принадлежи към семейство розови (Rosaceae). Плодовете му се наричат ​​праскови и принадлежат към костилковите плодове.

Характеристика

Прасковата е дърво, което достига височини от 1 до 8 метра. Клоните му са прави и голи. Те са червени от слънчевата страна и зелени от страната, обърната към слънцето. Дългите издънки имат крайна пъпка. Страничните пъпки обикновено присъстват в три листни пазви, поне със силни дълги издънки. Пъпките са космати. Листата са ланцетни, дълги от 8 до 15 сантиметра, широки от 2 до 4 сантиметра и заострени до дълги. Основата им е широко клиновидна. Листът на листа обикновено е двоен и повече или по-малко фино назъбен. Най-широката част на листната пластина е в средата или малко отгоре. Горната и долната част на листата са тъмнозелени и голи. Листата са сгънати в пъпково положение. Дръжката има дължина от 1 до 1,5 сантиметра.

Предимно единичните цветя са с много къси дръжки или почти приседнали. Те са заобиколени от пъпкови люспи в основата и се разгъват преди листата. Диаметърът им е от 2,5 до 3,5 сантиметра. Цветната чаша е с форма на камбана, дължината и ширината са приблизително еднакви. Чашелистчетата са цели и вълнено окосмени отвън. Венчелистчетата са с дължина до 2 инча, овални и обикновено с цели полета. Те обикновено са наситени, рядко бледорозови на цвят. Приблизително 20 тичинки са малко по-къси от венчелистчетата. Обикновено са с червеникав цвят, рядко жълти.

Най-вече сферичните костилкови плодове имат диаметър от 4 до 10 сантиметра и надлъжна бразда. Тя е бледо зелена или жълта, оцветена с червеникава и често покрита с кадифена коса, но все пак гладка. Месото е сочно, дебело и бледо зелено или оранжево. Каменното ядро ​​обикновено има почти форма на сфера, дебела черупка, дълбоки бразди и е много твърдо.

Времето за цъфтеж е през април.

сортира

Критерий: цвят на пулпата/вид разтвор на сърцевината

Съществуват сортове с бяло, жълто и червено месо, включително онези, които отделят камъни ("Freestones", "Kerngeber") и отделящи камъни ("Klingstones", "Durantien").

Критерий: форма на плода (плоска праскова)

Един вариант е плоската праскова (Prunus persica вар. платикарпа) този в Испания парагвайо (Множествено число: парагвайски ) или. Парагвай е наречен. През последните години в търговията с плодове се предлагат плоски праскови (най-вече на по-високи цени от „кръгли праскови“) под наименованието „диви праскови“, „Adelsberg праскови“ [2], „планински праскови“ или „лозови праскови“. Когато узреят, те очевидно са по-ароматни от другите кръгли праскови.

сортира

Има многобройни видове праскови, напр. Б.:

  • Бенедикте
  • Вечеря
  • Бившият Александър
  • Преди това Roter Ingelheimer
  • Ред Хейвън
  • Revita
  • Roter Ellerstädter (= ядро, истинско от подножието/предпланина праскова)
  • Запис от Alfter (= запис от Alfter)
  • Suncrest
  • Саут Хейвън
  • Червена лозова праскова - Лозовите праскови имат тъмночервена, много твърда пулпа и тъмна, космена кожа. Целулозата обикновено е по-малко сладка от тази на другите сортове, но има по-интензивен вкус и мирис на праскова. Поради това рядко се яде суров, но основно се преработва в сладко или ликьор или се готви в чаши.
  • Бял Елерщат

Мутация на прасковата с гладка кожа е нектарин - от които също има многобройни разновидности. По-нов хибрид е Nectavigne.

Култивиране

В Централна Европа прасковите се отглеждат предимно в лозарски райони поради нуждата им от топлина. Ако зимите са твърде студени, дървесината се поврежда и ранният цъфтеж се влияе от късните студове. Прасковата се размножава главно чрез пъпкуване.

В Централна Европа сочните ароматни праскови могат да се събират само във вашата собствена градина. Купените праскови обикновено се вземат от дървото, докато са все още твърди, за да могат да оцелеят при транспорта. Такива плодове не узряват напълно и типичният прасковен аромат не е толкова изразен.

Прасковите трябва да се режат редовно, в противен случай те ще станат плешиви отвътре. [3]

използване

Големи количества прасковени плодове се предлагат на пазара пресни като плодове. Прасковите на половинки или дърворезба са често срещана форма на консервирани плодове. Ядките се отстраняват от черупката и се преработват в Persipan и се използват за ароматизиране на спиртни напитки.

Има и някои описания на лекарствените приложения на прасковата. Например Хилдегард фон Бинген препоръчва неузрелите плодове, включително ядките, листата, корените, смолата и кората за външна употреба при сълзене на очите, главоболие и подагра. Спермата може да бъде отровна в големи количества, тъй като съдържа около 6,5% освобождаващ амигдалин от синя киселина. Твърди се, че древните египтяни дори са екзекутирали престъпници с прасковени камъни. Листата съдържат сроден гликозид на циановодородната киселина. [4]

Гуменоподобното отделяне на плодовете се използва като лепило в някои области, докато се произведе синтетично лепило.