Pr; подобряване на сърдечно-съдовия риск от статини; t qu a r; хипохолен гейм; рол; миант

Критската салата е архетипът на средиземноморската диета (снимка @ Nikchick на Wikimedia).
- благоприятства плодовете и зеленчуците и това е изключително важен елемент;
- по-скоро се предпочитат растителните мазнини, отколкото животинските мазнини, и по-специално маслата от типа зехтин;
- привилегировани са маслените растения, следователно орехи, лешници, бадеми;
- и се опитайте да имате протеини, които са малко повече растителни протеини, следователно варива, соя и малко по-малко животински протеини, следователно месо, риба, яйца и в семейството на животински протеини, предпочитат животинските протеини с омега 3 мастна киселина, така че риба, а не меса, особено тлъсти меса.