Пъпеш история и факти, въпрос на вкус

Меню календар

Пъпешът е дошъл в Русия от Централна Азия, където изкуството за отглеждане на тези плодове е достигнало невероятни висоти и това се е случило преди около 800-900 години. Но ако говорим за историята на пъпеша от самото начало, тогава първите хора, които са го оценили, са жителите на Древен Египет. След това пъпешът растел в долината на река Нил, която била известна със своите плодородни почви. Египтяните се занимавали с масово отглеждане на пъпеши и също ги оставили в пирамидите, до телата на фараоните.

До този момент учените не са се съгласили. Какво трябва да се счита за пъпеш - зеленчук, плод или зрънце. Всъщност пъпешът е фалшиво зрънце, което принадлежи към същия род като краставиците. Пъпешът и краставицата са близки роднини, така че е правилно да наричаме пъпеш зеленчук.

В арабските страни пъпешът обикновено се считал за неземен плод, Божи дар. Сложните пукнатини в кората му се възприемаха като криптирани послания от Бог. Следователно пъпешът често се използвал за гадаене и предсказване на бъдещето.

И първата книга, в която се споменава пъпеш, е Библията. Само този факт говори много.

Веднъж пъпешът дори се опита. Един благородник се почувства зле след обилна вечеря. И тъй като последното ястие, което ядеше, беше пъпеш, над него беше уредено съдебно решение. Вината на пъпеша е доказана, но присъдата за съжаление е неизвестна.

---