Позволено ли е да се ядат плодове по време на диета СЪЗНАТИ СТЕНИ
Плодовете се възприемат от повечето хора, които спазват диетата, като естествени сладкиши, а има и такива, които ядат безброй портокали, банани, пият вкусни смутита, като казват, че няма значение, защото са с ниско съдържание на калории. За съжаление това не е съвсем така и не пречи да бъдете внимателни, когато някой е на диета.
Плодовете се състоят предимно от вода, фибри и въглехидрати и, разбира се, съдържат много ценни витамини. Ако обаче някой се занимава сериозно с диети, трябва да избере тези, които може да включи в диетата си, и да се откаже от някои от тях.
В началото на диетата, особено ако някой започне от голямо наднормено тегло, или е много нездравословен, с ниско съдържание на фибри, бърза храна, тялото ще се освежи, ако замени сладкишите и закуските с плодове. По този начин той доставя на тялото естествени захари, които се разграждат от организма по различен начин, отколкото, да речем, тортата на Захер поради влакната в плодовете. Но с напредването на диетата се увеличава и консумацията на плодове.
Въпреки че малко се говори за това, съдържанието на въглехидрати в плодовете е високо. Това важи особено за гроздето, портокалите, прасковите и бананите, но също така и за ананасите и другите южни плодове, за които се смяташе, че отслабват. Дори бананите имат ниско съдържание на вода и се абсорбират бързо от захарите, повишавайки нивата на кръвната захар, което може да даде обратен ефект по-късно. Така че си струва да ги премахнете от диетата или да консумирате много малко от тях. Например, ако правите смути, разредено с вода, използвайте само половин банан, ако ви харесва кремообразно.