Повишете нивото на желязо - Marjorie Crémadès Микро-диетолог, специалист по

Желязото е един от основните минерали в нашето тяло. Той участва в транспорта на кислород от белите дробове до тъканите, по-специално мускулите.

Разнообразната и балансирана диета осигурява достатъчно желязо. Но определени обстоятелства увеличават нуждите на нашия организъм.

В тези случаи получената анемия може да е в основата на цяла поредица от признаци, свързани с недостиг на кислород, които могат да доведат до намаляване на физическата активност, бдителност, замайване, сърцебиене, задух, умора или умора при натоварване.

Коригирането на диетата най-често коригира анемията.

Два вида желязо, открити в храните

Хем желязо намиращ се в месото, птиците, яйцата и рибата се усвоява по-добре от не-хем желязо в растенията като варива или спанак. По този начин диетите с дефицит на месо или птици почти винаги са причина за анемия.

---