Повишен холестерол въпреки; quot; по-здрави; quot; Ърн; Форум за здравословно хранене

Член от 09/04/2003
236 публикации (ø0.04/ден)

Така че бих казал за себе си, че ям доста здравословна диета: много плодове и зеленчуци, млечни продукти (предимно половин мазнини, но и мазните със сирене), предимно пълнозърнести продукти, малко риба, още по-малко месо и колбаси, почти никакви видими мазнини като Масло или масло - само шоколадът и от време на време (напоследък малко по-често) не мога да устоя на бисквити (не е задължително да са лоши). И въпреки всичко това, аз винаги имам висока стойност на холестерола - тя е> 200 от години (най-вече около 200-210). Днес обаче получих резултатите от последния преглед и беше на горната граница (240). В този случай не можете да видите състава на \ "добро \" и \ "лошо \", но като цяло стойността все още не трябва да е толкова висока. Особено след като почти не ям яйца (най-много скрити в тестени изделия, сладкиши и т.н. - много рядко \ "истински \"). Знам, че влиянието им върху нивото на холестерола така или иначе се обсъжда, но някак си всичко ми се струва странно.

Имаш ли обяснение за мен?.

Член от 09/09/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)

Разбира се, това е въпрос за лекаря, но ще се опитам да намеря отговор - ако се съмнявате, все пак попитайте специалист!

Две неща ми идват на ум: Първо, има генетични фактори. Някои хора произвеждат толкова много естествен холестерол, че имат висок холестерол дори при добра диета. Второ, съставът на мазнините играе важна роля, според някои източници дори по-важен от количеството на консумирания холестерол. Наситените мазнини са неблагоприятни, ненаситените мазнини са благоприятни. Ако ядете малко мазнини, но преобладава наситената част, това може да повлияе неблагоприятно на нивото. Тогава бихте могли да се оправите, като включите ценни растителни мазнини в менюто - малко добро масло върху ястието или върху хляб, няколко ядки тук и там.

Но както казах: истинските лица за контакт са лекари или фармацевти!

Член от 7 декември 2005 г.
594 публикации (ø 0,11/ден)

Член от 09/04/2003
236 публикации (ø0.04/ден)

Благодаря за бързите отговори!

@Mark: Хм, ако наистина се замисля, може да си прав, че делът на наситените мазнини преобладава при мен. Не ям толкова много малко мазнини (между 50-75g на ден) и по-голямата част се състои от сирене, сладкиши (шоколад, бисквити, сладкиши) и ядки. Както казах, избягвам видимите мазнини (макар че това вероятно би било по-добре. - Използвам масло само на капки за готвене.), С изключение на случаите, когато ям навън (тъй като повечето от нещата тук в Испания „изтичат“ от здравословен зехтин ). В това отношение вероятно бих могъл да постигна нещо чрез по-висок прием на мазнини (или заместване на \ "грешната \" с \ "правилната \" мазнина), при условие че това не се дължи на генетичните фактори, споменати от вас и Андреа.

@Andrea: За щастие, това е единственото нещо, което е малко необичайно - освен стойността на желязото. Наистина не може да се дължи на липса на упражнения - спортувам (бягам) поне 4 пъти седмично и цял ден съм на крака за работа. Но все пак благодаря за бакшиша! Определено ще следи стойността и ще попита и лекаря!

Благодаря ви отново и лека нощ,

Член от 17 януари 2002 г.
19 031 публикации (ø2,76/ден)

@Claudia
Ако стойността е била общата стойност, не е толкова трагично да попитате отново лекаря точно за стойностите на HDL и LDL само тогава става ясно как се държи по отношение !

А лекарите обичат да си играят с ценностите
След като е под въпрос да има обща стойност 250, след това друга от 300 или повече

Според мен, както всички останали, фармацевтичната индустрия и няколко други стоят зад нея .

Проверявайте го редовно и продължете да се опитвате да обръщате внимание на мазнините, както @ Marc вече правилно обясни, тогава не трябваше да се притеснявате твърде много

Правилото за прием на мазнини трябва да бъде следното:
2: 1 са т. Е. Две части полиненаситени/мононенаситени мазнини и
1 част наситени мазнини

Член от 21 януари 2004 г.
76 публикации (ø0.01/ден)

Здравейте, бих казал също, че освен ядките, консумацията на мазнини не е точно здравословна. Освен това другите са прави. Тялото произвежда само холестерол, ако ядете по-малко, тялото ви произвежда повече, ако ядете повече холестерол, то произвежда по-малко. Това има причини, обикновено лоша диета, при която много екстракти брашна вместо пълнозърнести брашна, бял ориз и рафинирана захар, в най-лошия случай маргарин вместо студено пресовани масла.
Бих ви препоръчал книга: M.O.Bruker: Холестеролът, основното вещество
Можете да опитате да го използвате някъде, ако не искате да харчите много за него или можете да отидете в библиотеката.

Цитат и отговори

Член от 21 януари 2004 г.
76 публикации (ø0.01/ден)

Прочетете тези две заплахи чрез:
http://www.med1.de/Forum/Uebergewicht/225197/1/
http://www.med1.de/Forum/Ernaehrung/225108/

Цитат и отговори

Член от 21 януари 2004 г.
76 публикации (ø0.01/ден)

Хм, не работи по някакъв начин, просто го копирайте като адреса по-горе

Цитат и отговори

Член от 17 януари 2002 г.
19 031 публикации (ø2,76/ден)

Член от 21 януари 2004 г.
76 публикации (ø0.01/ден)

Член от 09/04/2003
236 публикации (ø0.04/ден)

първо благодаря за всички връзки - ще го разгледам.

Член от 18 декември 2004 г.
4039 публикации (ø0,69/ден)

Според последните открития на израелски изследователи, би трябвало да можете да намалите нивото на холестерола си с до 15%, ако ядете грейпфрут с червено месо всеки ден.

Член от 21 януари 2004 г.
76 публикации (ø0.01/ден)

Джо, знам, че когато съм бил на гости някъде и съм ял нещо със захар от благоприличие. Тогава винаги се ядосвам, но социалните контакти също са важни. Но повечето от тях бавно започват да осъзнават, че предпочитам да пия сандвич с кафето си. Това обикновено не е истински пълнозърнест хляб, но по-добре от захарта, това не влияе върху метеоризма.

---Но дори по-трудно и по-скъпо е да се стигне до тук в Испания, отколкото до Германия. ---
О, ти живееш в Испания. На борса ли сте, au чифт или завинаги? Разбира се, не прави нещата по-лесни. Но има едно нещо, което всъщност трябва да консумирате по-често: МАСЛИНО МАСЛО в най-добро качество. На практика седите на източника * погледнете завистливо \ "

---правилото ли всъщност важи и за меда или фруктозата?)---

Предполага се, че има хора, които също реагират чувствително на мед, не познавам никого. Следователно медът е добре за повечето, които се използват пестеливо. Фруктозата в плодовете разбира се е добре, но никога изолираната, която може да се купи. Това не е по-добре от нормалната индустриална захар. Сиропът от цвекло и кленов сироп също не са по-добри, тъй като се готвят с часове, за да се сгъстят. Накиснатите и пасирани сушени плодове са много подходящи като алтернатива на подслаждането, особено при печене.
Ако се интересувате от пълноценни храни, препоръчвам връзка към форум. Тук можете да намерите и интересна информация.

---че пълнозърнестото брашно наистина е в списъка на съставките---

Това може да се напише на него, проблемът е, че обикновено не е прясно смлян предварително. Пълнозърнестото брашно бързо губи витамини след няколко дни. Тъй като обикновено се задвижва първо от производителя на брашно до производствената компания и все още стои наоколо, не е останало много, повечето компании също обработват цялото пшенично брашно с топлина, защото става гранясало, а останалите витамини са изчезнали. Истинската сделка е само прясно смляна.

След това се оправете скоро с нивата на холестерола .

Член от 09/04/2003
236 публикации (ø0.04/ден)

@ Тихия океан: Е - това, което е завинаги днес, но аз съм тук от 1,5 години и оставам известно време (1-2 години). Поради маслото - вероятно сте прав - както споменахме по-горе, всичко се приготвя с него (в изобилие, както често намирам) - типична закуска: препечен хляб с домат и зехтин - той се продава в 5l кофи в супермаркетите. Както казах, не съм чак толкова потребител на петрол. но може би трябва да бъде.

Под фруктоза имах предвид тази в плодовете, защото аз също обичам да пека и след това вместо захар често използвам пюре (пресни) плодове.

Поради витамините в пълнозърнестото брашно: Разбира се, те вероятно са по-малко присъстващи в индустриалните хлябове или пакетираните брашни опаковки, отколкото в прясно смленото брашно - но мисля, че все пак е по-добро от лекия вариант.

Ще видя как ще се развие стойността ми.

Член от 09/09/2003
6075 публикации (ø 0,97/ден)

Виждам, че не се оставяте да се побъркате. Добре тогава! В края на краищата можете да преувеличавате всичко. Udo \ "дебел и щастлив \" Полмър междувременно твърди, че пълнозърнестите храни са нездравословни поради толкова лошите защитни вещества в черупката на зърната. Няма да позволя и това да развали апетита ми за моя VK хляб. Между другото, аз също слагам мед, сладко, Nutella или от време на време дори чиста захар върху хляба си - всички те са силни източници на захар и никога не съм имал оплаквания. Но всъщност не това е въпросът.

Фибрите като цяло имат репутацията на понижаващи холестерола. Това важи особено за разтворими фибри като пектин, който се съдържа главно в цитрусовите плодове и ябълките. Така че, ако не понасяте грейпфрути, можете да опитате и други плодове, за да постигнете положителен ефект.

Член от 21 януари 2004 г.
76 публикации (ø0.01/ден)

Член от 09/04/2003
236 публикации (ø0.04/ден)

@ Марк: Не се притеснявайте - няма да позволя да се побъркам толкова лесно. Здравословната диета е важна и вкусна едновременно - това не може да става и дума. Но вярвам, че благосъстоянието, което ми дават малките ми хранителни грехове, се отразява поне толкова положително на здравето ми
Между другото ям много плодове - включително поне 1 ябълка на ден. Освен това банани, портокали, круши, грозде, ягоди - каквото има на разположение - също под формата на сок (но по-чист). Но също така ще се свържа отново с моя лекар относно проблема с холестерола. Може би или вероятно не е толкова диво - в противен случай той вече би казал нещо или е предприел действие (между другото знам, че пишете sz след дълги гласни, но за съжаление не съществува на моята испанска клавиатура. Но тази красиви букви \ "- \" като в ниня - но аз слизам от темата.)