Поведение на хранене-ФАО-ден
От Ясин Чауи
Рабат - Световният ден на храната, отбелязан на 16 октомври, представлява възможност за засилване на осведомеността и действията в полза на борбата с глада в света, както и предлага възможност за актуализиране на нашите хранителни навици.
Инициирана от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), а тази година под темата „Действайки за бъдещето. Здравословна храна за света на # ZeroHunger ”, този световен ден стартира тази година призив за действие към всички общества по света, така че всеки да може да се възползва от здравословна и устойчива храна. Тя също така кани всеки от нас да започне да се чуди какво ядем всеки ден.
От ранна възраст имаме тясна връзка с храната. Независимо дали е за забавление, за да имаме достатъчно енергия, за да преживеем дните си, или за да сме по-здрави, храната е основата на нашия живот. Ограничаващите условия на живот обаче често възпрепятстват приемането на балансиран хранителен режим и здравословен начин на живот.
„Със здравословното хранене имаме всичко, което можем да спечелим и няма какво да загубим. Всъщност корекцията на нашите диетични грешки ни позволява да запазим здравния капитал, да се борим срещу стареенето и най-вече да предотвратим хронични заболявания, които влошават качеството на живот и увеличават заболеваемостта ", обяснява д-р Хаят Лабланти, лекар по диетология в интервю за MAP, добавяйки че здравословното хранене неизбежно влияе върху растежа на децата и помага за изграждането на здраво поколение.
С други думи, лошата диета е основен рисков фактор за редица хронични заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет и други състояния, свързани със затлъстяването.
„Когато ежедневно възприемаме лоши хранителни навици, ние излагаме телата си на реални опасности, които могат да причинят необратими увреждания на здравето“, казва д-р Лабланти, отбелязвайки, че „нездравословната храна“ често се състои от храни от индустриалната храна, богата на бяло захар и сол, два елемента, които могат да причинят зависимост, прекомерна консумация и поява на хронични заболявания като диабет тип 2, високо кръвно налягане и ревматични заболявания във все по-млада възраст.