Повече хора се отказаха от месото през януари

Повече от 250 000 души по целия свят са се регистрирали за кампанията „Веганар“, годишно движение, при което хората се отказват от животински продукти през януари.

Инициаторите заявиха, че това е най-успешната кампания от 2014 г., когато стартира досега. Независимо дали го правят по здравословни или етични причини, хората са преминали към растителен хранителен режим в рекорден брой. Изглежда, че реалната цифра е по-висока, тъй като не всички, които са били вегани през януари, са се регистрирали на официалната страница.

хора

Организаторите казват, че шест от 10 души, които се регистрират за Veganuary, остават вегани след кампанията.

Повишеното търсене на веган продукти се отрази и на производителите, супермаркетите и ресторантите, които са се адаптирали. Tesco обяви, че търсенето на безмесна версия на шотландски хаги се е увеличило със 120% тази година.

Кампанията стартира във Великобритания и се разпространи в 13 други страни.