Потребителски център за храна с аромат Хамбург

Отидете до супермаркета и си купете безвкусна удобна храна от химическата лаборатория. Ще бъде трудно! Започнахме търсене за вас и намерихме добри 30 продукта. Например ягодово кисело мляко, което има вкус на ягоди.

В днешно време все повече готови храни се добавят с помощта на аромати, защото доставчиците намаляват разходите със съставките от химическата лаборатория.
Ароматите оформят вкусовото усещане, особено при децата, и ги насърчават да ядат повече.
В положителен списък потребителският център изброява 50 храни без аромат и обяснява как трябва да бъдат етикетирани изкуствените и естествените аромати.

Всеки, който иска да купи готова храна в супермаркета без думата „аромат“ в списъка на съставките, трябва да потърси игла в купа сено. Едва ли някое плодово кисело мляко има естествен вкус на плодове и едва ли някой корнишон все още има вкус на подправки. Проучихме етикетите на многобройни продукти и публикувахме положителен списък от 50 продукта, които според списъка на съставките и застраховката на доставчиците не съдържат никакви ароматизанти.

Ароматите правят храната евтина

Преди всичко доставчиците спестяват разходи със съставките от химическата лаборатория. Плодовите кисели млека често съдържат само малка част от истинските плодове. Тъй като техният собствен аромат е недостатъчен по отношение на вкуса, се използват евтини аромати. Пример: 100 килограма кисело мляко може да се овкуси с аромат на малина за 6 цента. Истинските малини биха стрували около 30 евро. Освен това производителите използват технологични възможности, за да направят готово ястие, наречено „Пържени юфка - пиле“, с вкус на пиле, дори ако съдържа само щипка пиле - 1% пилешко месо.