Potato Vs Sweet Potato - Flames Euskirchen - Burger; Пържола
Картофи срещу сладък картоф
Картофите са една от най-популярните храни сред германците. Но поради различните видове приготвяне, това има репутацията на храна за угояване. Поради тази причина сладкият картоф в момента е в ярост, но наистина ли е по-здравословен от нормалния картоф? Ще ви обясним това в тази статия в блога.
Хранителна информация (100g)
| Калории | 77 ккал | 86 ккал |
| протеин | 2.02 g | 1,57 g |
| въглехидрати | 17,47 g | 20,12 g |
| дебел | 0,09 g | 0,05 g |
| Фибри | 2,2 g | 3 g |
Много вероятно едва ли биха очаквали първата точка. Сладкият картоф има повече калории от нормалния картоф. Енергийното съдържание обаче говори малко за това колко здравословен е даден продукт. Въглехидратите също трябва да ви накарат да се чудите, защото в сладкия картоф има 4,18 g захар, а в картофа само 0,78 g. Сладкият картоф обаче отбелязва резултат с гликемичния индекс, който е много по-нисък от картофа и гарантира, че нивото на кръвната захар не се повишава толкова. Има и големи разлики във витамините, защото сладкият картоф е истинска витамин А бомба. Сладкият картоф също осигурява около 2,5 пъти повече калций от картофа.
Как е вкусът?
Въпреки че „картофи“ е част от думата сладък картоф, ботанически казано, сладкият картоф няма нищо общо с картофа. Между двамата има и светове по отношение на вкуса. Вкусът на картофите е доста скучен и скучен, сладкият картоф, от друга страна, постига съвсем нови вкусове. Това е малко по-сладко и има вкус на тиква, морков и кестен.
Заключение
Най-важната разлика е може би съдържанието на витамин А. Гликемичният индекс също говори в полза на сладкия картоф, но тук всеки трябва сам да реши кой продукт и най-вече коя форма на приготвяне се вписва най-добре в собствената му диета. За хората с фигура, хората, които в момента са на диета или предпочитат палео диетата, трябва да се придържате към сладкия картоф.
В Flames можете да получите пържени картофи със сладки картофи с нашите бургери и пържоли в допълнение към нормалните пържени картофи. Просто ни посетете и опитайте нашите вкусни пържени картофи като гарнитура.