Постни понички от тиква - Рецепта

Знаете ли как се правят постни понички от тиква? Ако не знаете рецептата, ще ви покажем. Готви се бързо, трябват ви само няколко съставки и накрая ще останете много доволни от резултата.

рецепта

Постни понички от тиква: Съставки

  • - 500 грама тиква на кубчета
  • - брашно, както съдържа
  • - 5 супени лъжици олио
  • - олио за пържене
  • - 2-3 супени лъжици пудра захар
  • - 1 във ванилия
  • - 2 супени лъжици настъргана портокалова кора
  • - кубче мая (25 грама)
  • - сол

Постни понички от тиква: Приготвяне

Така се приготвя рецептата за постни тиквени понички. Сварете тиквата с малко вода, след което разбъркайте добре, охладете. Разтворете маята в хладка вода. Добавете захарта, олиото, ванилията, тиквата, настърганата кора, солта и брашното и разбъркайте, докато тестото стане готово.

Когато тестото е готово, покрийте и загрейте, докато удвои обема си и стане пухкаво. Разстелете лист и нарежете поничките с чаша и направете дупка в средата с пръст. Изпържете в обилно количество олио, поръсете с пудра захар. Добър апетит!

Защо е добре да се яде тиква

Стимулира храносмилането. Богати на качествени фибри, калий и вода, но със скромни натриеви ресурси, тиквичките имат диуретични свойства и са много лесни за смилане. Ето защо диетата с този зеленчук се толерира от хора, които имат проблеми с храносмилането, сърцето или бъбреците.

Поддържайте здравето на очите. Високото съдържание на каротеноиди (лутеин) прави тиквата перфектно билково лекарство за проблеми със зрението. Той има отлични свойства против стареене, може да подобри паметта и да намали инфекциозните процеси, според sanatate.bzi.ro.

Той понижава кръвното налягане и предотвратява сърдечни заболявания. Намалява риска от инфаркт и инсулт (поради магнезий и фолиева киселина). Полезно е при понижаване на кръвното налягане (магнезий, калий).

Помага при лечението на гастрит и язва. Тиквичките са източник на фибри, но количеството и качеството им варират в зависимост от възрастта на тиквичките. Младите съдържат пектин, зрялата целулоза. Освен това тиквичките са истинска превръзка на стомаха, като са показани при гастрит, язва и други заболявания на храносмилателния тракт.

Предотвратява рак на дебелото черво и белия дроб. Благодарение на фибрите, той предотвратява рак на дебелото черво. Подобрява метаболизма, предотвратява рака на белия дроб и намалява симптомите при заболявания като доброкачествена хиперплазия на простатата.