Постна свинска бърканка с картофи и лук Рецепта

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 750 г сотирано свинско месо
• 3 глави лук
• 6 картофа
• 25 г царевично нишесте
• 50 cl бяло вино
• 20 cl обезмаслено месо
• зехтин
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 180 мин

Обелете и нарежете лука.

Загрейте 2 с.л. супени лъжици зехтин в гювеч.

Кафявите парчета свинско месо от всички страни за 5 минути.

Извадете свинското месо от гювеча и го оставете настрана.

---