Постенето помага да отслабнете Medlife
Хората, които постят на всеки два дни, няма да могат да отслабнат повече от тези, които следват диета, основана на ограничаване на калориите, предполага ново проучване, проведено от американски изследователи, информира reuters.com.
Периодичното гладуване, което включва калорични ограничения веднъж на всеки два дни, става все по-популярно по целия свят, главно поради хората, които се борят да отслабнат, казват авторите на изследването, публикувани наскоро в списанието Вътрешна медицина на JAMA.
За провеждането на това проучване изследователите разпределиха на случаен принцип 100 възрастни със затлъстяване със средна възраст 44 години в три различни групи. Първата група включваше хора, на които беше позволено да продължат обичайните си хранителни навици в продължение на една година. А другите две групи включват хора, които намаляват приема на калории, или като практикуват периодично гладуване, или като практикуват ограничаване на калориите ежедневно. Последните две групи консумираха подобни количества калории през целия период на изследване.
В края на тестовата година по-бързите успяха да отслабнат повече в сравнение с тези, които разчитаха на калорийните ограничения в ежедневната си диета, но разликата не е достатъчно голяма, за да могат учените да отслабнат. се произнася в полза на тази алтернатива.
Загубата на тегло може да се дължи на случайност, а не на периодично гладуване, казват изследователите.
„Мисля, че това проучване показва, че редуването на гладно веднъж на всеки два дни не е тайната на загубата на тегло, както се насърчава от прекъсващи пости за тази цел“, каза Сюзън Робъртс, директор на лабораторията за хранителен енергиен метаболизъм на USDA на университета Тъфтс в Бостън.
"Това не означава, че гладуването е безполезно, тъй като много хора смятат, че това е отличен начин да се отървете от наднорменото тегло. Но трябва да се отбележи, че броят на калориите, консумирани от двете групи хора на диета по време на изследването на беше равна ", добави тя.
Групата хора, които са практикували гладуване, за да отслабнат, редуват намаляване на калориите със 75% на ден и увеличаване на калорийния прием с 25% на ден след гладуването.
Групата хора, спазващи диета, основана на калорични ограничения, намалява броя на консумираните дневни калории с 25%.
И двете групи, подложени на диетата, са били внимателно следени от изследователи, които са предоставяли хранителни съвети през целия период на изследване.
В сравнение с контролната група от участници, които не са били на диета, всеки участник в диетичните групи е регистрирал намаление на телесното тегло, средно 6% за групата на гладно и 5,3% за тези, които не са. се основаваха на калорийните ограничения на ежедневната диета.
Разликата между последните две групи участници не е статистически значима, според авторите на изследването.
Намаляването на консумираните ежедневно калории според алтернативния модел от 75% с 25% не е по-добрият вариант за намаляване на рисковите фактори за сърдечни заболявания, като кръвно налягане и общ холестерол.
Ограничение на проучването, освен факта, че то е било проведено върху малък брой хора, е, че много от участниците са се отказали от диетата преди края на периода на изследване, съответно 38% от тези, които са били с прекъсване на гладно и 29% от тези, които са спазвали диета, основана на ежедневно калорично ограничение, отбелязват авторите.
Едно от притесненията на учените, свързани с периодичното гладуване, е, че тази алтернатива може да изостри връзката на диетите с редовните хранителни навици, което може да увеличи риска от хранителен дисбаланс в периода след гладуването. най-често се проявява чрез преяждане.
"Постоянното гладуване не е добра стратегия за възприемане и поддържане на здравословен начин на живот. Само преглед на ежедневните хранителни навици и приемането на здравословна диета, която ограничава броя на консумираните калории дневно, може да се поддържа дълго време и ни дава здравословен и балансиран живот, гарантиращ успешната загуба на излишни килограми,"отбелязват авторите на изследването.