Постенето - какво трябва да ядем през този период
Постите - какво трябва да ядем през този период. Препоръки на г-жа Лариса Кристеа, диетолог-диетолог в Медицинска поликлиника Дорна
Тъй като много православни християни постят, обсъдихме тази тема, като се фокусирахме върху нейната хранителна страна, а не върху духовната, с Лариса Кристеа, диетолог-диетолог в Медицинска поликлиника Дорна.
Какво ядем на гладно?
Постенето включва период на ограничаване на храната. Ограничение, което често води до наддаване на тегло. Защо? Отказвайки се от животински протеини (месо, яйца, млечни продукти), няма да имаме чувство за ситост, няма да се уморяваме.
С какво грешим? Ядем много картофи, намазваме каквото и да е върху хляба, пържим всичко, което можем, купуваме всички продукти на гладно в магазина (пастет, сирене, маргарин, соеви кюфтета, сладкиши, сладкиши и др.).
Какво да правим?
- Нека да ядем колкото се може повече зеленчуци, били те сурови или варени или мариновани;
- Нека използваме растителни протеини: боб, грах, леща, нахут, гъби, соя;
- Нека ядем ежедневни супи, супи, крем супи, зеленчукови саксии, яхнии;
- Сварете храната, сложете я във фурната или в тиган без масло.
- Нека използваме масло, но внимателно в количество (една супена лъжица/хранене).
- Нека ядем пресни плодове, сушени плодове и мазни плодове по рационален начин. Не хапваме по цял ден, защото са здрави.
По случай Великия пост трябва да се храним по-малко, по-пресметнато, по-сдържано. Ако се откажем от животинските продукти, но се храним ненаситено от останалите, вече не постим, просто поддържаме небалансирана диета.
Надяваме се, че цялата тази информация ще ви бъде полезна и не забравяйте, че в Dorna Medical нашата диетолог, г-жа Лариса Кристеа, чака да ви посъветва от хранителна гледна точка.
Специалистът ви очаква както в Медицинска поликлиника Dorna във Ватра Дорней, така и в нашите центрове в Сучава, Кампулунг Молдовенеск и Гура Хуморулуй.
Планирайте сега!www.dornamedical.ro
Статия: Aura Stan, PR Dorna Medical