Постенето е добро, но обърнете внимание на ежедневната си диета! Значение на TV Sanatate
Постенето е полезно за нашето здраве. Независимо дали става дума за периодичен пост или религиозен пост, временната промяна в диетата, с по-малко мазнини, но повече зеленчуци, е от полза за нашето здраве.
Tania Fântână е диетолог и от опита си с пациентите разбира, че гладуването не винаги е добро решение. Защо? Защото, въпреки че в началото хората искат да постит, да ядат повече зеленчуци и по-малко месо или изобщо не, с течение на дните постът се превръща в скучна работа.
И тъй като нямат достатъчно сила на волята да готвят или да намерят подходящата храна за гладуване, много хора просто запазват идеята за постенето. И яжте само гевреци или пържени картофи. Да, отказва се от месото, но драстично намалява приема на хранителни вещества. И тогава, гладуването вече не е полезно, това е скучна работа, която никога не свършва и която ни оставя мудни и не непременно по-здрави.
Затова обърнете внимание на това, което консумираме на гладно. Традиционната ни кухня изобилства от постна храна, независимо дали говорим за закуска, зеленчукови яхнии, зеленчукови супи и бульони, коприва, лобода, киселец, маруля, репички, кисели краставички, хайвер от боб или патладжан, имаме избор.
Нека направим списък с алтернативни храни за периода на гладуване и се опитаме да се придържаме към него. И да не забравяме да хидратираме. И нека си починем. Сънят детоксикира и регенерира тялото, както и хидратацията, както и храната.
На гладно, на гладно, но нека измерваме ежедневно количеството хранителни вещества, витамини, минерали в зеленчуците, зеленчуците и плодовете! Дори да харесваме пържени картофи, до щедра салата от зеленчуци, те ще изглеждат много по-добре!
Затова нека не забравяме визуалното въздействие на храната и се опитайте максимално да се насладите на външния вид на масата и чинията, а не само на вкуса! Добър апетит и много гладуване (в зеленчуци)!