Постен сладкиш с малини - Сладкиши от всякакъв вид
каквото искате за вашите моменти на глезотия

За днес имаме толкова лесна за приготвяне торта на гладно, че детето да я направи, докато вие приготвяте нещо друго за обяд 🙂

съставки
- 1 чаша захар
- 1/2 чаша масло
- 1 чаша минерална вода
- 2 кучета брашно
- 1 ванилова захар
- 1 бакпулвер
- 3 супени лъжици кокосови люспи
- малина
Приготвяне Постен кекс с малини:
В купа смесете брашното със захарта, кокосовия орех, ваниловата захар, бакпулвера и щипката сол. С лъжица правим дупка в средата и там сипваме минерална вода и олио. Смесете леко с лъжица до гладка смес. В края добавете малините, като разбърквате леко.
Използвах замразени малини и понеже го оставих да се размрази, тестото беше оцветено от останалия сок. Ако го поставите директно замразено или прясно, подозирам, че това няма да се повтори. Добре, вкусът не се влияе по никакъв начин, а само цветът на тортата.
Тестото се изсипва във форми за мъфини или във форма за кекс, според вашите предпочитания.

Печете на умерен огън за около 40 минути, докато леко покафенеят отгоре.
Извадете сладкишите на скара и оставете да се охладят.