Салата от извара и риба тон - рецепта EDEKA

Извара, риба тон, агнешка салата, ябълка, печени орехи с дресинг от кисело мляко. Вкусна комбинация, а благодарение на изварата, тя е свежа и вкусна.

Вашата оценка е запазена. Много благодаря!

Връзката е копирана в клипборда.

300 г консерви риба тон

1 връзка магданоз

4 супени лъжици натурално кисело мляко

1 ч. Л. Дижонска горчица

1 чаена лъжичка ябълков оцет

300 г извара

150 г агнешка салата

За салатата с извара и риба отцедете рибата, ако е необходимо и грубо я разкъсайте с вилица. Измийте, нарежете на четвъртина и сърцевина на ябълката и нарежете на ивици.

Печете орехите в покрит тиган, без да добавяте мазнина до златисто кафяво от всички страни и ги поддържайте готови.

Обелете лука и нарежете на фини ивици. Измийте и подсушете магданоза и нарежете на фини ивици. Отцедете царевицата.

Смесете всички подготвени съставки заедно.

За дресинга смесете киселото мляко заедно с дижонската горчица, ябълков оцет, сол и черен пипер и подправете на вкус. Измийте и завъртете агнешката салата и я разделете на купички.

Подредете салатата от извара и риба тон и изсипете или смесете дресинга и изварата. Сервирайте с хляб или като гарнитура към пържено месо или риба. Открийте и другите ни рецепти с извара!

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

---