Постен боб

Постен Вкусна рецепта

Постен боб. Вкусна рецепта за Коледен пост - СЪСТАВКИ

Постен боб. Вкусна рецепта за Коледния пост - ПОДГОТОВКА

Зърната се берат, измиват се в няколко води и след това се оставят да омекнат от вечерта до сутринта. Сутрин отстранете и кипете в 2-3 води, за да елиминирате всички токсини. След като заври и зърното е меко, но цяло, то се отцежда в сито.

Постен боб. Вкусна рецепта за Коледния пост. През това време нарежете лука на люспи, смелете чесъна и го сложете да се втвърди в тиган с олио. Когато лукът стане стъклен, добавете зърната и малко вода, пише retete.unica.ro.

Постен боб. Вкусна рецепта за Коледния пост. Отделно пригответе доматената паста със сол, черен пипер, мащерка и червен пипер, а ако пастата е прекалено гъста, добавете малко хладка вода и залейте боба. Добавете дафинов лист и го оставете да падне при подходящата топлина във фурната. Сервирайте с кисели краставички и гарнирайте със зелен магданоз.