Постен бананов хляб
Това, че този постелен бананов хляб има фантастичен успех, вече не е тайна за никого, а фактът, че постим през този период, е допълнителна причина да открием известната рецепта.
И така, в допълнение към представянето на тези рецепти на гладно, решихме, че ще ви напомним защо е толкова здравословно да ядете банани възможно най-често. Съдържа: витамини В6, които регулират кръвната захар. Съдържанието на калий регулира кръвното налягане, а антиоксидантите отделят токсини, така че ще ви предпази от болести.
Разбира се, рецептата за постелен бананов хляб се прави само от естествени съставки, а пълнозърнестото брашно е задължително! Защо? Защото е много по-здравословно за разлика от бялото и не създава възпаление в тялото. Не бива да пропускате зехтина и някои много добре сготвени банани.
Тъй като са богати на хранителни вещества, бананите на практика ще ви осигурят необходимия протеин. И няма да възпрепятствате храносмилането, а напротив.
Постен бананов хляб - как да го приготвим
- 4-5 много добре узрели банани (с черна кожа)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 lg бакпулвер
- пълнозърнестата тръстика
- шепа овесени ядки/орехи за гарнитура в края
- шепа захаросани плодове
Първата стъпка ще бъде да обелите бананите, след което ще ги смилате, докато станат паста. Разбира се, можете да използвате и пасатора. След като вземете банановата паста, ще е време да добавите и останалите съставки. Постепенно добавете олиото, пълнозърнестото брашно и бакпулвера. Разбъркайте леко, докато получите тесто, подобно на торта. Накрая ще добавите захаросаните плодове. Можете да поставите люспи или ядки на дъното на формата за печене или дори отгоре.
Печете 30 минути (или повече) и проверявайте от време на време. Ще получите много вкусен и питателен бананов хляб на гладно.
Кой каза, че постенето трябва да бъде скучно от кулинарна гледна точка? Съществуват разнообразни рецепти на гладно, просто трябва да имате търпение и да имате време да ги опитате.
Но този постен бананов хляб не е единствената изненада днес. Обещах ви подобна рецепта, така че ето за какво става въпрос:
Проверка на банан на гладно
- 3-4 зрели банана
- 1 чаша кафява захар, към която се добавя ванилова захар
- 150 мл слънчогледово олио
- бастунът е направен цял
- 1 бакпулвер
- накълцани бадеми за декорация
- кокосови люспи, по избор (само ако харесвате аромата)
Както в случая с предишната рецепта, обелете бананите и ги смелете много добре. След това се смесва с горните съставки и накрая се добавя брашно, смесено с щипка сол, бакпулвер, сода за хляб и накълцани бадеми.
Ще смесите този състав много добре, след което предварително ще ги поставите под формата на торта, намазана с малко масло.
Украсете с няколко филийки банан и накълцани бадеми. Печете на слаб огън за един час.
Постен бананов хляб - върви чудесно с кафе!
Или чай, от вас зависи да изберете какво ви харесва най-много. Идеята е, че можете да ядете бананов хляб по безброй начини, като сте почтена закуска. Можете да добавите още чаша растително мляко и малко плодове. По този начин ще започнете деня си точно когато постите.