Поставете филето във фолио в микровълновата - В кухнята на Audinette
Написано от Audinette и публикувано от Overblog
В тази неделя, малка лека рецепта, която ефективно придружава така наречените ми „разумни“ ястия от седмицата.
Приготвянето на рибно филе във фолио в микровълновата печка е толкова бързо и лесно, че не е нужно да се минава без.
Не слагам зеленчуци с рибата, защото правя тази рецепта в моя чист протеин в четвъртък. Слагам много подправки за ароматизиране на рибата и това е достатъчно за здравословно лечение.
За един човек ще са необходими:
- 1 фино филе от минтай (250g)
- билки от Прованс
- подправки
- сол пипер
Използвам специална смес за подправки за барбекю tex mex, по-скоро направена за месо, но която има достойнството да бъде много ароматна и достатъчна сама по себе си, с един жест.