Пост - навлизане в нов начин на живот - справедлив съвет д
Dipl. Oec. трофей. Питър Фолстих
Тези, които постят, дават почивка на тялото си. При дълбок физически и психически процес на пречистване и преориентиране всичко, което е обременяващо и ви прилошава, се изхвърля в инсталация за изгаряне на отпадъци. За това са подходящи различни методи на гладно.
Според Ото Бучингер „гладуването е толкова старо, колкото и народите на земята“. За хората от минали епохи гладуването е било част от естествения ритъм на живот и по този начин също е формирало метаболизма. Хората постиха по религиозни и здравословни причини или за да преодолеят времената на липса на храна. Днес, от друга страна, много хора страдат от последиците от преяждане и недохранване, поглъщайки прекомерни количества токсини от околната среда и стимуланти и по този начин преодолявайки метаболизма си. Добавете към това липсата на упражнения, хроничен стрес и емоционални конфликти. Затова днес, освен върху здравословните аспекти, фокусът на поста е върху душата и духа.
Д-р Ерих фон Векбекер, основателят на Малтезерската клиника фон Векбекер, направи следното заключение от над 50-годишния си опит с пациенти на гладно: „Гладуването обикновено активира имунната, лечебна и регенеративна сила и, когато се използва правилно, често може да бъде удивително успешен при повечето заболявания са използвани ". Традиционните методи на гладно според известните лекари на гладно Buchinger, Weckbecker и Mayr, както и модифицираното лечение на Schroth и суроватъчното гладуване се оказаха особено ефективни. Принципите на гладуването са сходни: отказ от стимуланти, пиене на много течности, чернодробни компреси, прочистване на дебелото черво със слабителни соли, редовни клизми и коремни масажи, приемане на лесно смилаеми гладни ястия до максимум 500 килокалории, даване на основни минерали и отчитане на дните за отпускане и възстановяване Здравите хора също могат да използват тези методи или диети, получени от тях, например алкално гладуване, у дома. Гладуването работи най-добре - особено първото преживяване - под експертно ръководство в група, например на гладен поход.
Букингер на гладно: за тяло и душа
Досега най-известната и може би най-успешната форма на гладуване е терапевтичното гладуване според германския интернист д-р. Ото Бучингер (1878-1966). Негова заслуга е, че е помогнал в голяма степен на терапията на гладно в Германия и че подобно на Dr. Weckbecker го е вложил в мултидисциплинарна цялостна медицинска концепция. Подобно на много гладуващи лекари, той беше на мнение, че причината за повечето хронични заболявания е шлаката във физическия и психическия смисъл. Това може да бъде ефективно противодействано чрез гладуване и последваща реформа в живота. Той преживя това не само в собствената си история на страдание, но и при десетки хиляди пациенти. За разлика от гладуването с чай и вода, постните ястия се сервират с около 250 килокалории на ден под формата на плодов или зеленчуков сок, прясно приготвен зеленчуков бульон и чай с мед. При консумация на малки количества въглехидрати хипогликемията се проявява значително по-малко, разграждането на мускулния протеин за образуването на нова глюкоза намалява и изгарянето на мазнините се подобрява.
Майр на гладно: дъвченото се усвоява наполовина
Според австрийския лекар д-р. Франц Ксавър Майр (1875-1965) „едва ли има някой, който да е толкова здрав, че да не може да стане по-здрав, по-продуктивен, по-приятен да работи и да се наслаждава на живота, като временно ограничава или изключва обичайната си диета“. Здравето на храносмилателния тракт, което зависи от диетата, е от основно значение за човешкото здраве. Влошено качество, прекомерно, твърде често, твърде късно и твърде бързо хранене водят до хроничен запек, подуване на корема, диария, спазми, дивертикули, възпаление на лигавиците, подут стомах и бактериален свръхрастеж, както и свързаните с тях процеси на ферментация и гниене в червата. Това води до специфични промени във формата на корема, които играят централна роля в диагностиката и терапията на Mayr.
„3 S“ станаха известни: обучение на поведение на дъвчене и хранене, включително чревен масаж, както и защита и прочистване на храносмилателния тракт и тяло чрез гладуване и прочистване на дебелото черво със слабителни соли и клизми. Това е предназначено за измиване на отпадъчни продукти като феноли, индоли, крезоли, биогенни амини, фузелови алкохоли (напр. Метанол, бутанол, пропанол), както и лошо смилаема храна и инкрустирани изпражнения, които нарушават функционалността на червата. С класическия лек Mayr прясно или предпочитано мляко (сурово мляко) със застояли кифлички от бяло брашно и две до три чаши билков чай с чаена лъжичка мед се сервират като гладни ястия сутрин и по обяд. Всяка хапка трябва да се дъвче, докато се създаде течна пулпа с сладък вкус. След това отпивате една чаена лъжичка мляко и го смесвате с кашата чрез по-нататъшно интензивно дъвчене, докато цялото нещо може да се изпие. Веднага щом настъпи леко засищане, храненето трябва да се спре. В допълнение, много лекарства от Mayr се състоят от индивидуално съставени леки храни.
Шрот на гладно: сухи храни на гладно
Лекът за Шрот е разработен от силезийския фермер и каруцар Йохан Шрот (1789-1856). Той отбеляза, че болните животни пият и ядат малко или изобщо отказват да ядат. Шрот препоръчва на болни хора лесно смилаеми, ниско съдържание на сол и ниско съдържание на мазнини, както и храни на гладно без протеини от животински произход под формата на сухари, сухи кифлички, хляб или овес, грис и оризова каша, които могат да бъдат допълнени с варени зеленчуци или плодове. Днес често се сервират и специални спа торти. Това са остарели кифлички, ленено или хрупкаво хлябче, пълнозърнест хляб с ниско съдържание на сол и сухари, изпечени специално за лечението на Schroth.
По-добре вода, отколкото вино
Суроватъчен пост: храна и лекарства
Според хипократовата медицина много заболявания се основават на неправилна смес от телесни течности. Режимите за пиене на суроватка биха могли да ги пречистят. Съответно, те бяха проведени с голям успех в многобройни здравни курорти в Централна и Южна Европа от древността до 18 и 19 век и дори бяха подкрепени от високо цененото медицинско училище в Салерно. Прясна суроватка, в която се запазват до голяма степен висококачествените съставки на млякото, като суроватъчен протеин в допълнение към лактозата, витамини и минерали, се използва, например, при стомашни, чревни, жлъчни, чернодробни и бъбречни заболявания, както и при запек, високо кръвно налягане, проблеми с подагра и затлъстяване и препоръчани кожни заболявания. С появата на фармацевтичните продукти през 20-ти век, суроватката изсъхна от някогашно лекарство до отпадъчен продукт, който в крайна сметка попадна в хранилките за угояване на животни като евтин източник на храна.
Днес суроватъчните лечения преживяват ренесанс в процеса на връщане към естествените лечебни методи. В допълнение към консумацията на много негазирана минерална вода и прясно изцедени плодови или зеленчукови сокове, например от коприва, глухарче, артишок или глог, те обикновено се извършват с един литър диетична лечебна суроватка, обогатена със суроватъчен протеин и лактоза. Изследвания на Медицинската университетска клиника в Улм показват, че лечебната суроватка значително увеличава разграждането на мастната тъкан и намалява загубата на собствения протеин на организма. Някои експерти на гладно обаче също така смятат, че в зависимост от индикацията на гладно ограниченото разграждане на протеина е напълно желателно. Той насърчава разграждането на дефектни или болестотворни протеинови молекули като медиатори на възпалението. В случай на алергични реакции към млечен протеин или реакции на непоносимост към млечна захар, диетично излекуваната суроватка и, в зависимост от силата на реакцията, също естествената суроватка не се препоръчват като постни напитки.
Основно гладуване: детоксикирайте без животински протеини
Постът си струва за всички
При професионално ръководено лечение на гладно, при което се изключват обичайните стресови фактори и интензивно се обучава свързано със здравето поведение, протичат процеси на самосъзнание и саморефлексия. Те предизвикват желанието да бъдем по-внимателни към собствените чувства, мисли, потребности, ближните, както и към яденето и пиенето. Погледнато по този начин, всяко преживяване на гладно оставя плодородна среда за размножаване, на която жизненост, радост и здравословен начин на живот могат да процъфтяват. Добре установените навици се нарушават по време на гладуване. Тежестта на ежедневието отстъпва на лекотата и здравословното вътрешно спокойствие на поста. В това спокойствие постещият човек намира ценно време за себе си.Време да помисли за съдържанието на живота, целите и визиите, както и за личните си нужди. От този дълбок размисъл гладуването насърчава атмосфера на вътрешен растеж. Развива се чувство за самоотговорност и осъзнаването, че решенията на проблемите могат да бъдат намерени преди всичко в нас самите.