Пост и метаболизъм
Въпросът е, че по време на продължителен пост, процесът на саморазграждане е перфектно контролиран, и че тя е строго ограничена до несъществени тъкани (адипоцити) и по-малко съществени (съединителна тъкан, мускули и др.).
Да общата загуба на тегло може да достигне 40% от теглото на по-бързите, те се разделят на 60% загуба на мазнини, 20 до 30% загуба на мускули, 8% за кожата, 5% за кръвта, но само 2% за сърцето, мозъка или тестисите (ултразвукови оценки).
От третия ден на гладуването основният метаболизъм намалява (ние знаем значението на храносмилането в енергийния баланс на индивида), а „саморазграждането“ позволява, както при попова лъжичка или ларва на насекомо, да разпределя лизирания. Защото странно (?), Този важен катаболизъм не причинява елиминиращо претоварване на урината, червата или въздушния поток на издишване. Само лека преходна кръвна ацидоза, както и уринарните кетонни тела, придружават изразено бързо и това в рамките на контролируеми и физиологични стандарти.