ПОСТ - Епизод 1 - Какво е здравна профилактика
Считан от много специалисти (лекари, хигиенисти, натуропати) като ИДЕАЛНИЯТ метод за "регенерация", гладуването наистина е мощен инструмент за детоксикация и витализация. Независимо дали става въпрос за диета, стрес, замърсяване, наркотици, нарушители на хормоните ... всички ние сме изправени пред съвременен начин на живот, който много често предизвиква поведение, което е вредно за нашето здраве. Чрез своите физиологични действия гладуването позволява на тялото ни да се отърве от вредните елементи (токсини, токсини), които в крайна сметка нахлуват в тялото ни, подкопавайки способностите му за самолечение и следователно здравето ни. Трябва ли да разглеждаме тази практика като основна необходимост? Отговаря ли на нашата най-дълбока физиология? От къде е тя? Какви са механизмите? Как да го направя част от начина му на живот? В крайна сметка какви ползи трябва да очакваме?
Толкова много въпроси, на които предлагам да дам (смирено) някои отговори. Темата е толкова обширна (по нея са написани много качествени и добре документирани книги), че ви предлагам да подходите под формата на поредица от 4 статии, първата от които ви позволявам да откриете.
Всички препратки (проучвания, книги, сайтове) ще се появят в най-новите статии.
ПРЕДИСЛОВИЕ
„Ами ако гладуването беше прост и ефективен начин за лечение на много заболявания? Провокативен въпрос, дори скандален, за определени поддръжници на медицинската догма. Въпреки това, от доктор Хенри Танер, който е постил четиридесет дни в Ню Йорк през 1880 г. под наблюдението на колегите си, до американския биолог Валтер Лонго, който сега прави мишките, страдащи от рак, с поразителни резултати, научните изследвания не липсват на гладно. "
Редица от вас ще са разпознали това въведение към книгата, което несъмнено е върнало древната практика на гладуване обратно на „централната сцена“. Всъщност е трудно да се обясни подновеният интерес към гладуването, без да се спомене значителният успех на филма, а след това и на книгата (между 2012 и 2015 г.) от Тиери ДЕ ЛЕСТРЕЙД, френски библиотекар, наричан и двамата " Постенето, нова терапия ? ". Чрез страхотно подкрепени разследвания Тиери ДЕ ЛЕСТРЕЙД се обръща назад към историята, практиката и добродетелите на гладуването, както и към последните научни постижения, посветени на него.
Без съмнение тези невероятни книги ме накараха преди няколко години да се заинтересувам от постенето и да го превърна в моя специалност днес в центъра. Пост и Детокс Нормандия . Именно в контекста на основна натуропатична практика/техника и без никаква неяснота по отношение на превенцията на здравето исках да разгледам този въпрос.
ВЪВЕДЕНИЕ
Истинският инстинкт за опазване и оцеляване, постът се практикува от зората на времето от хората и животните. Болно животно, било то диво или домашно, инстинктивно се подлага на диета и много животни, като мечки и мармоти, постят в състояние на хибернация в продължение на няколко месеца, за да се предпазят от студа и липсата на храна .
По същия начин мъжете естествено започват да гладуват, когато са болни, тялото ни знае, че за да се бори възможно най-ефективно срещу инфекция (грип, гастроентерит ...), трябва да мобилизира енергията си, за да се защити и да не се храни. Храносмилането е процес, който консумира много енергия, той ще бъде „преразпределен“ към нашата имунна система, която ще бъде още по-ефективна. Гладен ли си, когато имаш грип? ...
Независимо дали в религиите и културите по света, в търсене на духовност или изцеление, гладуването е един от най-старите подходи за самолечение.
Понякога аплодиран, а понякога и опорочен, постът от древността до наши дни винаги е бил обект на много противоречия и дори притеснения. До началото на 20-ти век по-голямата част от медицинската професия игнорирала поста, открито го критикувала, като понякога го наричала шарлатанство. Подкрепено от хигиенното "движение" (особено американците) като основна техника за връщане към здравето, постенето в крайна сметка предизвика интереса на лечебното заведение, когато осъзнаха „полезността на гладуването“.
Вероятно точно по това време положителната светлина върху тази „практика/техника“ беше хвърлена видимо и съживи дебата и изследванията на гладуването.
Между изявлението на гръцкия лекар Хипократ (460-377 г. пр. Н. Е.):
„По-добре е да излекувате леките си заболявания чрез гладуване, вместо да прибягвате до лекарства“
И изявлението на изследователите Longo VD и Mattson MP. (международно известни специалисти, юни 2017 г.):
„Гладуването се практикува от хилядолетия, но наскоро проучвания показаха ролята му в адаптивните клетъчни реакции, които намаляват окислителните увреждания и възпаления, оптимизират енергийния метаболизъм и подобряват клетъчната защита. При ниските еукариоти хроничното гладуване удължава дълголетието, отчасти чрез препрограмиране на метаболитните и стресовите пътища. При гризачите периодичното или периодично гладуване предпазва от диабет, рак, сърдечни заболявания и невродегенерация, докато при хората помага за намаляване на затлъстяването, хипертонията, астмата и ревматоидния артрит. Следователно гладуването има потенциала да забави стареенето и да предотврати и лекува болести ”
Какво се случва?
Вероятно кръстопът между емпиризма, роден от наблюдение и опит, и науката, изградена основно от изследвания и рационалност ...
КАКВО ПОСТИ?
Пост: частично или пълно лишаване (с изключение, най-често, на вода) от цялата храна за определено време.
В съзнанието на много хора страхът, който идва от самото споменаване на думата бърз, от глад, поради страх от отслабване, глад или още по-лошо, глад, е поразителен. Част поради рекламните стимули и манипулации на обществото на свръхконсумация от всякакъв вид, по-специално храна. Всъщност, преди да умрете от глад или да умрете от глад, отнема време: два до три месеца или дори повече.
През последните векове, по време на глад, война, големи природни бедствия ..., при условие че могат да пият малко вода, някои са успели да издържат много седмици, преди да изчезнат ...
Един ключов аспект отличава младите от глад: контролът. Постът е доброволно въздържание, мотивирано от стремеж към духовност, желание за по-добро здраве или друга причина. Не липсва храна, но вие решавате да не ядете. На бързина контролирате продължителността и честотата, от няколко часа до няколко месеца подред, като можете да го прекъсвате, когато пожелаете.