Последният пробив за отслабване на "юфка"

Влизам

Създай акаунт

Възстановяване на парола

Диета и фитнес

Във Великобритания „Нулените юфка“ предизвикаха истинска истерия сред жените, така че търговците едва се справят с поръчките. Те идват от Китай, не съдържат захар или мазнини и имат фина миризма на риба.

200-грамова порция нулеви юфка, която ви насища толкова, колкото порция ориз, тестени изделия или класически юфка с яйце, носи на тялото ви само осем калории. Те не само помагат за отслабване, но и имат благоприятен ефект върху нивата на холестерола, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания, твърдят производителите. Всичко на цена само 1,60 паунда (около 2 евро).

Тайната: брашното на дяволския език

В Япония тези юфка се използват отдавна и се наричат „ширатаки“. Те се правят от грудките на растението коняк, наричано още „дяволският език“, произхождащо от Азия. От преработените грудки се получава „глюкомананово брашно“, от което се получават юфка-чудо.

Лора Ламонт, британски диетолог, е тази, която започва да внася продукта от Китай. „Юфката ви дава усещане за ситост и е с ниско съдържание на калории. Консистенцията им при първия опит може да е изненадваща, защото нямат обикновена текстура, но след два или три опита хората в крайна сметка я харесват “, обяснява специалистът.

Изненадващо, тези юфка съдържат 96% вода и само 4% глюкомананови фибри и въпреки това дават усещане за ситост. Лора Ламонт казва, че правя дори повече от това. Това показва лавина от изследвания, публикувани в реномирани списания, които показват, че глюкоманановите фибри могат да понижат холестерола и кръвната захар.

Преди две години Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) разгледа всички предимства, които производителите твърдят, че има глюкомананово брашно, и стигна до заключението, че това наистина помага за отслабване. „Най-малко 3 грама гукоманан трябва да се консумират в три дози от 1 грам с чаша или две вода преди хранене“, според EFSA.