Последният празник преди четиридесетдневния Коледен пост идва БАМА

Мартиновден е последният празник преди четиридесетдневния Коледен пост, така че различни празници и балове бяха редовни на този ден. Пълнената гъска вече може да бъде заклана през ноември, така че ястията от Мартиновия ден обикновено се състоят от улов на гъски. По този повод споделяме рецепта с нашите читатели, както се казва: „Който не яде гъска на Мартинов ден, ще гладува през цялата година“.

последният

Гъшите крака се втриват старателно със сол. Поставете месото във форма за печене с фланци, хвърлете няколко скилидки чесън и изсипете малко вода и вино под него. Вече можете да го поставите в предварително загрятата фурна. От гъшите крака се приготвя много мазнина, така че след около два часа изваждаме тавата за печене от фурната, изсипваме мазнината от нея и я поставяме обратно за около 10-15 минути, за да се запържи хубаво червено. Готовите гъши крака могат да се сервират с дребнозърнести, варени картофи и задушено червено зеле.

Дейности за уикенда: нощно състезание по пинг понг, наблюдение на птици

СЪБОТА

Хмел - Набиране на средства за осиротели животни, от 9 до 12 часа
Пред магазина за домашни любимци в магазина TESCO. Това, от което асоциацията за хуманно отношение към животните на Komló ще се нуждае много: младши храни за кучета и котки и консервиране. В допълнение, одеяла, кърпи, одеяла.

Kozármisleny - През есенните води от 10:00 до 13:00 часа
Есенен поход и наблюдение на водни птици по езерата на Kozármislenyi като част от семейния ден на Мартиновия ден с Kozármislenyi Madarász Suli Szakkör. Отпътуване от дома на културата.