Поширани скариди с черен пипер, тайландски ориз, ароматизиран с кардамон - Grazia

Рецепта с азиатски вкусове: поширани и пикантни скариди, поднесени с ориз от тайландски кардамон.

Практическа информация

• Общо време: 30 минути
• Време за приготвяне: 15 мин
• Време за готвене: 15 мин
• Брой хора: 6
• Трудност: Лесно
• Цена: Разумно
• Тип:

Съставки

• 18 бр. Замразени скариди
• 5 cl фъстъчено масло
• 2 цели лук (и)
• 3 г паста от лют червен пипер
• 5 г пипер от Съчуан
• 6 Щипка (и) фина сол
• 15 cl цяла течна сметана
• 350 г тайландски ориз
• Капсула (и) от зелен кардамон 3 бр.
• 4 г едра сол
• 3 cl сусамово масло

Подготовка

За гарнитура

---