Портрет без глутен, лактоза и месо на последовател на; Храня се здравословно

Актуализирано на 18.06.2018 | 19:31 - публикувано на 18/06/2018 | 19:31

глутен

За някои диетата заема основно място в ежедневието. Избор на храна, приготвяне на ястия, споделяне на рецепти в социалните мрежи. Мери е млада блогърка, която е много внимателна към съдържанието на чинията си: без глутен, без месо и без млечни продукти.

Сега много диети печелят последователи по целия свят. Веган, без глутен, без млечни продукти, без въглехидрати, с високо съдържание на протеини, "палео". Списъкът е дълъг, но показва интереса към нашата храна.

Хранителна алергия или непоносимост, желание за отслабване, уважение към животните или просто мода. Причините, които ни тласкат да приемем тези нови диети, са различни.

Законът за "без"

Мери има добре заредена библиотека. Младата жена поглъща книги, но не всякакви. Всичките му книги имат едно общо нещо: здравословното хранене. "Спрях цялата лактоза, глутен и станах напълно веган по няколко причини. Първо, имах доста силна непоносимост към глутен и лактоза. И защитавам животните и не искам да участвам във всичко това", доверява Дева Мария.