Портокаловият сок е здравословен, дори предпазва от мазнини

Портокаловият сок предпазва от мазнини. Това са открили лекарите от университета в Бъфало.

предпазва

За своето проучване те накараха три тестови групи да ядат яйце, кренвирш и колбаси от картофи. Групите пиеха или вода, лимонада или портокалов сок. Преди хранене и един, три и пет часа след това, изследователите взеха кръвни проби от субектите. Резултатът: В групата на портокаловия сок броят на кислородните радикали в кръвта се е увеличил само наполовина, във водата и лимонадата с цели две трети. А свободните кислородни радикали увреждат стените на кръвоносните съдове и по този начин водят до по-висок риск от инфаркти и инсулти.

Портокаловият сок неутрализира мазните храни

Ефектът, че портокаловият сок неутрализира храната с високо съдържание на мазнини, се причинява от водоразтворимите растителни пигменти в портокала, флавоноидите, според изследователите в "American Journal of Clinical Nutrition". Плодовият сок също е причинил значително увеличение на туморния супресор SOCS-3, което е важно за резистентност към възпаление, артериосклероза, затлъстяване и инсулинова резистентност.

Това, че портокаловият сок е полезен при отслабване или предпазва от излишни килограми, за съжаление не е така. Би било прекалено хубаво