Търсене на пайове и рецепти за торти f; r Di; t пайове; Тортен форум
Член от 10/03/2007
41 публикации (ø0.01/ден)
Току-що започнах диета и не искам да пропусна нещо сладко.
имате ли рецепти на склад?
Член от 11 януари 2006 г.
9,276 публикации (1,71/ден)
добре, това не е нито торта, нито тръпчиво --- но сладко и вкусно и диетично, тъй като в него има малко мазнини:
LG крем-
Член от 11 януари 2006 г.
9,276 публикации (1,71/ден)
LG крем-
Член от 07/12/2007
199 публикации (ø0.04/ден)
Бих ви препоръчал да изпечете чийзкейк с нискомаслени кварки и подсладител, вместо ванилов пудинг можете да използвате и малко брашно от рожков и вкус на ванилия, с чийзкейк можете и без основа. По принцип го правя без ванилов пудинг и коричка, но трябва да изпробвате подсладителя, докато намерите правилната доза, непеченото тесто обикновено има по-сладък вкус от готовото.
Ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на калории, ниско съдържание на въглехидрати и трябва да е подходящо за почти всяка диета.
Каква диета правиш точно, може би се сещам за още.
Член от 14.09.2006 г.
121 публикации (ø0.02/ден)
Този плодов тарт беше много важен за мен по време на диетата. Толкова е красиво, че не се чувствах толкова физически и психически „наказан“. Все още го правя по същия начин и днес, независимо от сезона. (Понякога, когато има гости, обаче, слагам тортата върху тесто, покрито с желе, където, разбира се, има тонове калории.) Пандишпановият кекс лесно се замразява, пудингът върви много бързо - светкавично, ако се сервира „веднага“, плодове и Агар също. След тренировка всичко става много бързо. Ако сте на диета и сте гладни, важно е да вземете бързо „позволените“ неща. С всяка стъпка от изграждането на тортата трябва да внимавате в нея да се влагат възможно най-малко захар и мазнини. Но вкусът и структурата все пак трябва да са там! Така.
1) Рецепта за торта --
28-30 см плодов тарт за тарта - много добре намазан навсякъде и се пече 10-12 минути при 180-190 С
2 пр. Сол
3 яйца
3-4 супени лъжици захар
2 супени лъжици Марсала/лимонов сок/плодов оцет/вода/мляко
2 супени лъжици неутрално масло. или опитайте малко по-малко!
Когато всичко се разбива, докато стане твърдо и пенливо, внимателно сгънете следното, пресято заедно:
6-7 супени лъжици брашно (100 г)
2 чаени лъжички бакпулвер (8-10 g)
2) Пълнеж от пудинг: Мисля, че нямате бърз пудинг без мазнини и захар като готови продукти в Германия. В този случай направете изобретателен и креативен пудинг или „крем“ от натурално или плодово обезмаслено кисело мляко или пудинг на прах и обезмаслено мляко или обезмаслено кисело мляко, смесено с малко желатин или всякаква комбинация, която е на вкус, с малко захар или със заместителна захар на вкус . Просто трябва да дадете един слой. не е дебел. Само че вече имате онова сладко чувство за пудинг в устата си! Освен това малко разтворен желатин води до по-стегнат пудинг, върху който можете да работите добре с парчето плод.
3) Агартин: (от Ruf в отдела за печене) Тъй като агаровият сос трябва да се охлади наполовина след готвене, агарът се приготвя преди приготвянето на плодовете. Рецепта: 10 g (едно пакетче) с 200 ml вода, кипете бавно 2-3 минути в тенджера или стъклена мерителна чашка в микровълновата фурна и разбъркайте добре. След готвене оставете да изстине до хладко - или дори малко по-топло също е възможно. Готовият агарен айсинг остава покрит за дълго време в хладилника и трябва само да се загрее отново за следващата употреба. Половин пакет - или по-малко - е достатъчен за торта. Когато сладкишът е покрит с пудинг и плодове и е поставен на студено, изсипете хладка, все още течна агар върху плодовете и пудинга, тънко и бавно. Агарът ще залегне почти веднага. невъзможно е той да премине. Ако агарът се втвърди отново в саксията, отново го загрейте, за да стане отново течен. (Съвет: Ако се приготви достатъчно, агаровата глазура ще изглежда почти бистра в количеството, но все пак малко светложълта на цвят. На плодовете обаче в тънкия „слой“ можете да видите само блестящо ясни, пенливи плодове! Този, наречен „миризма“, не, е здравословен, почти без калории и се втвърдява моментално
4) плодове: Поставяте възможно най-добре и редовно върху студения пудинг, тип калейдоскоп, парчета плодове/филийки/филийки, по ваш избор, пресни (киви/ананас също работят) или много добре отцедени от консервата. След това покрийте плодовете с хладка агаринова обвивка.