Портокал - Какво има в него Здравни карти и медицински съвети

Има четири основни групи портокали:
- пъпа, характеризиращи се с наличието на малък вътрешен плодов ембрион;
- блондинки, зимни портокали със светло месо;
- кръв, чиято кожа и пулп са венирани с червено;
- късните, с лека плът, главно от Испания и южното полукълбо

карти

Портокалът е над 85% вода. Енергийният му прием е умерен и се дължи главно на неговия въглехидрати (захароза, фруктоза, глюкоза). Леката му киселинност идва от органични киселини естествен (особено лимонена и ябълчена киселина).

Това е отличен източник на витамин Ц но и на витамини от група В и на провитамин А.