Рецепти за готвачи с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати
Нисковъглехидратни патладжани пиколини
Патладжан с пица с ниско съдържание на въглехидрати
Брускета с ниско съдържание на въглехидрати с патладжан
Измийте патладжана, изтрийте на сухо и нарежете на филийки с дебелина на пръста (около 3 см) и след това разпределете върху половин скилидка чесън. Като хляб за истинска брускета. Поставете 3 супени лъжици зехтин в незалепващ тиган и запържете патладжаните
Крем с патладжан с чесън с ниско съдържание на въглехидрати
за потапяне или рафиниране на съдове
Мини пица с ниско съдържание на въглехидрати патладжан
Гювеч с ниско съдържание на въглехидрати
с патладжан и говеждо месо
Гювеч с патладжани с ниско съдържание на въглехидрати
Подходяща диета с ниско съдържание на въглехидрати, вегетарианска
Лазаня с ниско съдържание на въглехидрати
Нарежете лука и чесъна на кубчета. Сложете малко масло в тенджерата и запържете в него. Добавете каймата след около 2 минути и запържете за кратко. Добавете доматено пюре и вино, за да деглазирате. Оставете да къкри малко и междувременно патладжан
Нисковъглехидратни пържени зеленчуци с говеждо месо
Карпачо от патладжан на скара с пикантна доматена салса
веган, ниско съдържание на въглехидрати, SiS
Салата от патладжани и моркови
Идеален за скара, с ниско съдържание на въглехидрати
Нисковъглехидратни запържени зеленчуци с тартар от фета и говеждо месо
Домати, чушки, тиквички и патладжан на кубчета. Нарежете лука и младия лук на половин пръстени. Сложете малко зехтин в голям тиган. Задушете кубчетата домати в него на умерен огън и подправете със сол и черен пипер
Melanzane Caprese - Патладжан с домати и моцарела от фурната
Рататуй с ниско съдържание на въглехидрати
Нарежете всички съставки на парчета с размер на хапка и задушете в маслото, с изключение на доматите. Когато всички съставки се запарят, добавете доматите и оставете всичко да къкри около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Лазаня с ниско съдържание на въглехидрати а ла хиполин
Първо нарежете патладжаните на филийки и ги оставете да изсъхнат във фурната (поне 1 час при около 170 ° C). За болонезето нарежете лука и чесъна на кубчета и задушете. Добавете каймата и пържете до ронливост. Добавете доматеното пюре
Мусака от патладжани
Нисковъглехидратно/палео подходящо
Лодки с патладжан с ниско съдържание на въглехидрати с ленти от омлет
Загрейте фурната до 200 ° C горе/долу нагряване. Измийте патладжаните, изтрийте на сухо и ги разрежете наполовина. Поставете патладжаните в голяма форма за печене с изрязаната повърхност нагоре и намажете всяка половина със зехтин. След това около 25 минути