Поръчка и доставка на готови ястия; Тиери Шварц Ресторантът в Обернай в Елзас
Меню за Свети Валентин за 13 и 14 февруари
За Свети Валентин си представихме меню с добър хумор, споделяне и любов около вкусни продукти, които природата ни предоставя през този сезон. Накрая решихме да ви накараме да участвате малко за това меню. Всички обяснения, разбира се най-простите за настройка на температурата и обучение ще ви бъдат съобщени. Заедно е още по-добре да подготвите това изключително меню! Щастие и щастие, на които да се насладите с върха на пръстите си за един вълшебен момент.
Ден на влюбените Всичко в любов Меню
Закуски, домашно приготвени чипсове и тестени изделия Carré des Vosges
Изгорен салсиф, лек хрян
Източник Пъстърва, ферментирало мляко и хайвер Ossetra Maison Petrossian
Суфле Flammenkueche с черен трюфел
Ферма токачки от Ischberg, Butternut & Черен чесън
Шоколад, кафе и магданоз от пащърнак от абатството Truttenhausen
Зеле с черен трюфел
Кристализирани розови листенца
Цена на човек, 125 евро (включително хляб от флер де сел и мини багет)
Цена за 2 менюта, включително бутилка (75cl) от Latitude Larmendier Bernier Champagne (1bt) на 290 €
Предложение за вина с менюто:
Бутилката от 75 мл шампанско Latitude Larmendier Bernier € 58
75cl (бяла) бутилка от Combe d’Eve 2018 Côte de Beaune E. Giboulot € 48
75cl (червена) бутилка Pinot Noir Strangenberg 2017 Frick 27,50 €
Внимание, ограничени количества. Поръчайте преди 10 февруари на уебсайта или по телефона в пекарната. Да бъдете взети в събота на 13 февруари или в неделя на 14 февруари или изберете доставка Обернай/сектор Обернай, Страсбург и -30 км (менюто не е налично за доставка на Chronofresh)
✅Списък на готвените ястия от сряда 3 до сряда 10 февруари 2021 г.✅
Вземете от нашия магазин на Thierry Schwartz - La Boulangerie 7 rue du marché в Оберне 7 дни в седмицата, поръчайте 24 часа предварително преди 15:00. Или елате на място, имаме продукти на място от 6 сутринта до 15 часа.
Доставка в радиус от 30 км от Обернай 6 дни в седмицата (с изключение на неделя) между 7:00 и 10:00 ч. Поръчайте 24 часа предварително преди 15:00 часа (Обернай 5 евро/Страсбург 10 евро/радиус 30 км 15 евро)
Доставка в Chronofresh в цяла Франция от понеделник до четвъртък, поръчайте 48 часа предварително преди 15:00 (цената е свързана с теглото на вашата поръчка от 27 евро, включително разходите за доставка)
Намерете тази седмица до изчерпване на количествата:
Нашите готвени ястия:
- Солено свинско от фермата Trois Chênes с леща от белуга (15,50 евро)
- Knepfles с Мюнстер от абатството Truttenhausen и пушена шунка (15,50 евро)
- Baeckeoffe от г-н Fritsch(15,50 евро)
- Телешко одеяло Ballersdorf, малка спелта със зеленчуци (15,50 евро)
- Vol-au-Vent de Canard от Ferme Schmitt с spaëtzle (18,50 €)
- Coquillette с черен трюфел и шунка (клубен Mélanosporum)