Понижете високото кръвно налягане и отслабнете едновременно с диетата DASH
Американски диетолози определиха диетата DASH за най-добрата и здравословна диета още през 2013 година. Тя трябва не само да понижи теглото ви, но и кръвното налягане. Можете да разберете какво представлява концепцията за отслабване тук:
DASH означава „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, което се превежда като „Диетични съвети за понижаване на кръвното налягане“. Основно диетата DASH е разработена за пациенти с високо кръвно налягане.
И така Германската лига за високо налягане препоръчва диетата DASH за хора, страдащи от високо кръвно налягане.
Проучванията обаче показват, че диетичният план е успял да намали теглото, както и кръвното налягане. В много случаи високото кръвно налягане и затлъстяването са свързани. Около 35 милиона германци страдат от високо кръвно налягане - някои от тях дори не го знаят. Високото кръвно налягане трябва да се лекува; то е един от рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания.
Ето как работи диетата DASH
Диетата DASH не е диета сама по себе си, тъй като тук фокусът не е основно върху загубата на килограми. Не става въпрос да се ограничите за няколко седмици, а по-скоро за дългосрочна промяна в диетата с много пресни зеленчуци и плодове, както и храни с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на сол. Следователно концепцията за отслабване е подходяща за всички хора - дори за тези, чието кръвно налягане е нормално.
За диетата DASH се препоръчва прием на калории от 2000 kcal на ден. Отслабването е трудно, но приемът може да бъде намален до 1500 ккал. Важно е да се консумират четири до пет порции зеленчуци на ден, заедно със същия брой порции плодове, пълнозърнести продукти и нискомаслено мляко и млечни продукти.
Освен това са важни храни със здравословни, ненаситени мазнини като авокадо или ядки и растителни и висококачествени масла. Солта трябва да се използва само умерено и трябва да се замества с различни билки, тъй като те осигуряват допълнителни минерали. Месото и рибата рядко са на масата, докато крайните продукти и добавки са напълно елиминирани.
Това са най-важните правила в диетата DASH:
- Яжте много зеленчуци и плодове всеки ден
- Малко животински мазнини, а по-скоро растителни масла и ядки
- Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини
- Малко захар, малко готови ястия
- Предпочитайте постно месо
- Билки вместо сол
Диетата DASH разчита изцяло на естествени и пресни храни, които осигуряват на тялото всички важни хранителни вещества. Принципът не разчита на това да се прави без, както е в случая с различни краш диети, което между другото не се препоръчва, а на цялостна промяна в диетата. Ето защо можете да се придържате към диетата по-дълго, да отслабнете повече в дългосрочен план и да избегнете страховития йо-йо ефект.
А кръвното налягане? Американски изследователи предполагат, че храните с високо съдържание на калций, калий и магнезий, както и по-голямото количество фибри в диетата DASH, гарантират, че високото кръвно налягане спада.
Отслабнете с Dash Diet: The Nutrition Plan
Яденето на толкова много зеленчуци и плодове често е промяна. Но с течение на времето ще свикнете с промяната в диетата и ще обърнете внимание на здравословните храни съвсем сами. Тук ще ви покажем как може да изглежда балансирана диета с диета DASH:
Започнете деня с порция нискомаслено кисело мляко, овесени ядки и накълцана ябълка. Ако искате, можете да го подправите с няколко ядки. Pumpernickel със сирене Harz също е много подходящ за здравословна закуска на принципа DASH.
Като лека закуска има сурови зеленчуци, например моркови, чушки или краставица с билков кварк. Зеленчуците също могат лесно да бъдат занесени в офиса и да предотвратят типичния глад за сладко. За обяд приготвяте зеленчуков тиган с кафяв ориз. Месото трябва да служи само като малка гарнитура и да е с възможно най-ниско съдържание на мазнини.
Сладък апетит следобед? Ключовата дума е плод. Шепа ядки също са здравословна закуска. Вечер има голяма чиния със салата, хляб и нискокалорична заливка. Не забравяйте да внимавате за скритите мазнини в колбасите и сиренето и предпочитайте да използвате крема сирене с намалено съдържание на мазнини, варена шунка или колбаси от птици. Какво ще кажете за салата от авокадо и домати? Освен че е супер вкусен, той осигурява и много здравословни мастни киселини.
Всеки, който страда от високо кръвно налягане, определено трябва първо да отиде на лекар за здравен преглед. За здравословно кръвно налягане се нуждаете от много повече от балансирана диета - упражненията и почивката например са също толкова важни компоненти.
Видео съвет: Чисто хранене: Това са простите правила
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.