Помощ и контрол на САЩ
Стив Мърсър: Най-добрата пшеница в света, Най-добрата верига за доставки на зърно
Вероятно всички знаят, че САЩ са водещият износител на пшеница на световния пазар. Голяма част от производството на зърно в страната по един или друг начин се контролира от Американската пшенична асоциация. Следователно, струва ми се, че посетителите на нашия сайт ще се интересуват да прочетат впечатленията на директора на Американската пшенична асоциация за връзки с обществеността Стив Мърсър (Steve Mercer) по време на пътуването по северозападното тихоокеанско крайбрежие на САЩ. Разбира се, той, както повечето американци, вярва, че всичко американско е най-доброто (в много отношения е и такова убеждение, че голяма част от най-доброто в Русия, за съжаление, не е достатъчно за руснаците), следователно, когато четете материала, обърнете се към него малко критично.
Работата от името на американските фермери за пшеница е особено полезна, когато се прави с онези, които осигуряват най-надеждната верига за доставки на пшеница в света на световните пазари. Наскоро аз (Стив Мърсър - A.Z.) имаха такава възможност по време на пътуване като част от група чуждестранни вносители по северозападното крайбрежие на Тихия океан.
Нашият маршрут минаваше от офиса на Американската пшенична асоциация в Портланд до Центъра за маркетинг на пшеницата. По пътя посетихме редица ферми, в които се отглежда пшеница, селски асансьори, запознахме се с работата на пристанищата, където зърното се натоварва на речни баржи. Посетихме и асансьор за износ и разговаряхме със служители на Федералната служба за инспекция на зърното.
В окръг Шърман, северна централна част на Орегон, открихме, че повечето от сортовете Soft White (SW), отглеждани там, са в много добро състояние. Разпространен в източните подножия на Каскадната планина, този дъждовен район традиционно се специализира в отглеждането на ЮЗ. Рядко можете да намерите полета, засадени с джудже пшеница (Club Wheat —W C). Бившият член на борда на Американската асоциация на пшеницата Том Маккой, който се нае да бъде наш водач, заяви, че ще започне да прибира реколтата след няколко дни.