На; s взето зърно - цветна точка
Взето на зърното
Защо много диети демонизират хранителните въглехидрати и пак не успяват
Принос на Томас Хъг, одобрен от държавата треньор по храните и треньор по умствено отслабване.
Ниско съдържание на въглехидрати, Аткинс, палео диета и много други хранителни концепции очевидно са намерили виновника за затлъстяването и други хранителни заболявания: въглехидратите.Можете да прочетете защо не съм съгласен в тази публикация в блога.
Ако вярвате в движението с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да избягвате въглехидратите колкото е възможно повече, защото те ни разболяват и организмът ни все още е свикнал с диета от каменната ера с много месо и протеини. Широко разпространеното обвинение: въглехидратите са равни на захарта, поради което хората са предупредени да не консумират твърде много плодове.
Но един след по-късно. Какво представляват въглехидратите и какви задачи изпълняват в тялото ни?
моето заключение:
Когато разработвахме Color-Dot, използвахме спецификациите на хранителните вещества на Германското общество за хранене като основа. Въглехидратите трябва да съставляват повече от половината от вашата храна. Трябва обаче да обърнете внимание на сложността. Избягвайте изолирани захари, които не се срещат в природата, и се поглезете с наистина вкусен пълнозърнест хляб или други пълнозърнести продукти. И ако не обичате въглехидратите, нека ви кажа: да, има вкусни пълнозърнести храни и да, те са добри!
Ако искате да разберете защо ниското съдържание на въглехидрати е по-вредно, отколкото добро, можете да прочетете следната статия.