Помогнете за правилната дозировка и употребата на куркума и куркумин

Какво трябва да се има предвид при използване и дозиране на куркума и куркумин?

Който Трикове има ли така, че куркуминът да се усвоява по-добре?

Как е препоръчителна доза в зависимост от вида на оплаквания?

Под каква форма мога Куркума и куркумин

вземете при мен?

Как да постигна най-добър ефект?

Прочетете, за да разберете какво да търсите!

Индийската ариуведична медицина вече е разпознала лечебната сила на растението куркума. Като алтернатива на синтетично произведените лекарства, куркумата не само се понася особено добре, но и има почти никакви странични ефекти, когато се използва правилно. Само бременни жени, кърмещи жени, хемофилици и хора с камъни в жлъчката определено трябва да обсъдят приема с лекаря си.

Ефектите на куркумина при заболявания като рак, болестта на Алцхаймер и остеоартрит са изследвани в многобройни проучвания, Изучавал диабет, възпаление и много други. Официално куркуминът е направен от Комисия Е като билкови лекарства в Храносмилателни проблеми одобрен. Универсалността на растението джинджифил, известно на немски като „куркума“, е впечатляваща. Можете да намерите преглед на областите на приложение тук. За да може жълтият корен да развие пълния си ефект обаче, трябва да се имат предвид няколко неща при използване и дозиране!

Ефективно приложение на куркума

Куркуминът, съдържащ се в куркумата, е неразтворим във вода и следователно е трудно за тялото да се усвои извън храненето. Освен това, след като се абсорбира, той остава само за кратко в кръвния поток. Тук се говори за лоша бионаличност. За да подобрите това, трябва да се спазват следните неща, в противен случай почти изцяло ще отделите страхотните активни съставки.

Винаги приемайте с черен пипер

Пиперинът, съдържащ се в черния пипер, гарантира, че куркуминът се усвоява 20 пъти по-добре от организма (проучване). Не са необходими големи количества пипер. Черният пипер съдържа 5-9 процента пиперин. Комбинация от 1 mg пиперин на 100 mg куркумин вече води до гореспоменатия ефект. Обикновено е достатъчна щипка пипер. Някои хора са чувствителни към пипер и може да са чувствителни към екстракт от пипер като пиперин. Непоносимостта към пипер или пиперин може да доведе до киселини или друго дразнене на стомаха. Следователно, ако се знае, че стомахът е леко раздразнителен, препоръчително е да приемате внимателно и внимателно препарати от куркума или куркумин с пиперин. Джинджифилът и други подправки вероятно също помагат за увеличаване на бионаличността на активната съставка в куркумата. Това проучване говори за това: Подобрители на бионаличността от билков произход: Общ преглед

Поглъщане с мазнини

Тъй като куркумата и куркуминът не са водоразтворими като много други вещества и подправки, а по-скоро мастноразтворим е задължително Куркума и куркума задължително заедно с мазнина да бъдат взети!

Комбинацията от индийската подправка заедно с пипер и напр. Зехтинът, лененото масло или други мазнини са много вкусни и подобряват бионаличността на куркумата. Следователно куркумата на прах трябва да се използва обилно за ароматизиране на ястия или да се приема на капсули по време на хранене. Най-добре е да смесите подправката с малко масло преди употреба и едва след това да я погълнете или да я добавите към ястието. Когато се използват пресни грудки от куркума, съдържащите се естествени масла помагат за усвояването. Използването на кокосово масло заедно с куркумин е идеално за десерти.

Допълнителен съвет: отопление!

Защо почти всички подправки в азиатските страни се загряват в масло, преди да се добавят останалите съставки? По-доброто развитие на ароматите със сигурност е важна мотивация за това. Друга причина може да бъде, че много от активните съставки в подправките се разграждат по-добре, когато се загряват в мазнини и по-лесно се усвояват от организма. Това трябва да се отнася по-специално за куркумина, съдържащ се в куркумата, все още няма проучвания по този въпрос.

Така че следващия път, когато готвите с тази страхотна подправка, първо я загрейте за кратко в горещо олио. Предпочитайте наситени и топлоустойчиви масла като кокосово масло или рапично масло за пържене и готвене. Нагряването също може да намали леко горчивия вкус на куркума.

Можете също така просто да отворите капсули с куркума с допълнителен куркумин и да ги сложите в тиган с малко кокосово масло. Разбъркайте 2-3 яйца и имате истинска суперхрана.

Дозировка на куркума и куркумин

Първо, трябва да се направи разлика, под каква форма се консумират активните съставки на куркума:

Корен от прясна куркума: Нарязаната, прясна куркума, която все още съдържа етеричните масла, може да се използва отлично за мариноване, готвене и за салати.

Изсушена куркума на прах: Най-честата употреба, при която някои активни съставки се губят от изсушаване, но повечето се запазват.

Екстракти от куркума: Куркуминът е извлечен, за да даде по-висока доза. Всички други активни съставки в куркумата се губят, но могат да се постигнат дози куркумин, които също са били използвани в много проучвания.

Не е препоръчително да се използват смеси от подправки, тъй като те съдържат твърде малко куркума. Няма фиксирани указания как да дозирате куркума. Събрахме препоръки от няколко източника, които са предназначени да служат като ориентир. Много е важно да се прави разлика между постоянна, превантивна употреба и временна употреба с високи дози за някои заболявания и симптоми.

Медицинският център на Университета в Мериленд препоръчва следната дневна доза за възрастни:

Пресен, нарязан корен от куркума: 1,5 до 3 грама на ден
Сушен, прахообразен корен (куркума): 1 до 3 грама на ден
Екстракт от куркума (куркумин): 1,2 до 1,8 грама на ден

В случай на остро заболяване, дозите трябва да се увеличат!

Внимание: разпределете приема през деня!

Тъй като куркуминът се разгражда много бързо от организма, той трябва да се приема през деня. В идеалния случай 1/3 от дневната доза с основните хранения три пъти на ден.

Капсулите с куркума улесняват приема

Тъй като е трудно да се приемат 1-2 чаени лъжички куркума всеки ден и дори тогава съдържанието на куркумин не е особено високо, капсулните продукти са идеални. В допълнение към естествения прах от куркума, те трябва да съдържат високи дози куркумин и пиперин. Тук ще намерите съвети и контролен списък, който да ви помогне да закупите правилния продукт от куркума.

Когато избирате капсулен продукт, винаги се уверете, че производителят действително може да докаже качеството и чистотата на своите продукти. Това се отнася както за конвенционалните, така и за биологичните продукти. Това прави много добро впечатление тук Марка Mount Natural, който напълно се освобождава от суровини от Китай и всяка партида е изследвана в немски лаборатории за вредни вещества като тежки метали, пестициди и фунгициди, както и остатъци от плесени Особено при подправките, които е трудно да се отглеждат и съхраняват, често се използват пестициди и химикали, които не бива да приемате ежедневно! Рецептата на Премиум капсули от куркума от Mount Natural е оптимално съставен за вашето здраве.

Заключение:

Като цяло може да се предположи, че дневният прием на една чаена лъжичка (приблизително 3 грама) куркума на прах е безвреден. За лечение на симптоми в краткосрочен план дозата вероятно може безопасно да бъде увеличена до повече от 10 грама на ден или може да се използва силно концентриран екстракт от куркума куркумин. В случай на много високи дози, винаги трябва да се консултирате с лекар. Консумацията на жълт корен също се препоръчва като превантивна мярка. Само в най-редките случаи пациентът изпитва симптоми поради поглъщането. Бременни жени, кърмещи жени и деца на възраст под 12 години не се препоръчват да го консумират, тъй като няма проучвания за тази група хора.

Повече информация за куркума ...

Магнезият също има безброй ефекти върху здравето, посетете нашия нов уебсайт за вашето здраве: Всичко за магнезия, минерала на живота!