Помислих за кифлата - стана божествена сервитьорка - BlikkRüzs

Снимка: Приказна кухня

кифлата

Плюс това приключих с него за нула време.

Кифлата се появи като кекс - изглежда като мини торта, покрита с ефектна, привличаща вниманието декорация на една от най-добрите мишени! Станахме истински бегач, защото скоро започнаха да отслабват от купата!

Състав:

5 dkg рама маргарин (разтопен)

5 супени лъжици гранулирана захар

1 dl натурално кисело мляко

2 dl кафе (сварено)

5 dkg парчета кокос

половин пакет бакпулвер

1 пакетче ванилова захар

25 dkg маскарпоне

3 супени лъжици пудра захар

1 пакетче (14 g) 2 в 1 разтворимо кафе

Подготовка:

Смесете брашното с гранулираната захар, ваниловата захар, бакпулвера, кокосовите стърготини и щипка сол, след това добавете разтопения маргарин, яйцата, киселото мляко и накрая кафето. Смесваме всичко добре. Трябва да получим леко течаща маса тесто.

Поставете хартиените капсули за мъфини във формата за печене на мъфини и след това нанесете тесто с лъжица в тях.

Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса и приблизително. Печете 25-30 минути (тест с игла).

Междувременно направете крема: смесете добре маскарпонето с пудрата захар и разтворимото кафе.