По-малко въглехидрати интензивна тренировка по-малко тестостерон; Пространство за форма на духа на тялото
Успешните спортисти, които тренират усилено по час на ден и ядат малко въглехидрати, произвеждат по-малко тестостерон и повече кортизол, както пишат физиолозите от Университета на Северна Каролина в Европейския вестник за приложна физиология .
Тестостерон
Интензивното обучение отнема енергия. Ако няма повече глюкоза за вашите мускули, те ще бъдат принудени да се превърнат в мазнини за това, тялото ви ще започне да произвежда повече кортизол за повече енергия. Кортизолът стимулира превръщането на протеина в глюкоза. Това е нежелателно, но още по-лошо; кортизолът също намалява производството на стероидни хормони като тестостерон.
Накратко, тези физиологични данни са довели до съветване на спортистите да практикуват намалени тренировъчни сесии, както по време и интензивност, така и да се хранят преди, по време и след сесия. През 80-те години експертите твърдяха, че въглехидратите предпазват от разграждане на мускулите .
Днес учените и спортните диетолози са по-малко ентусиазирани от въглехидратите. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати все още са много популярни и се предлагат във всякакви форми и размери. Това научно изследване обаче предполага, че може да има колеблива страна на диетата с ниско съдържание на въглехидрати. .