По-малко тегло чрез избягване на въглехидрати, гледайте
Яденето на по-малко въглехидрати е цялата ярост. Почти всеки, който се самоуважава по отношение на храненето, вече е изпробвал тази форма на диета. Но дали подобен подход работи задоволително? Какви са клопките? Или дори нещо друго е много по-здравословно.
въглехидрати
Информация за диетата с ниско съдържание на въглехидрати
Не бива да бъркате нисковъглехидратните с невъглехидратните. Както бе споменато по-горе, въглехидратите са важни, но те трябва да са правилните. Кратковерижните захарни молекули, които в дългосрочен план могат да бъдат повече от вредни за клетките и цялото тяло, не са включени.
Протеинът е отличен пълнител и прави нивото на инсулина далеч по-малко скачащо от захарта или другите въглехидрати в хляба например. Така че, ако сутрин изядете добра порция нискомаслена кварка и яйца, можете да се справите без хляб и ще бъдете по-дълго сити.
Докато разбира се ядете по-малко въглехидрати, не бива да изпускате от поглед общия калориен баланс. Можете да избягвате сладкишите през целия си живот, но въпреки това да наддавате на тегло, защото не сте успели да консумирате по-малко енергия, отколкото сте изразходвали. Тялото на пълнолетен човек се нуждае от около 2000 ккал и тази граница трябва да се спазва. Около 500 ккал по-малко обикновено е добре, ако искате да отслабнете. Ако сами планирате такава форма на диета, трябва предварително да получите допълнителна информация за диетата с ниско съдържание на въглехидрати и, ако е необходимо, да потърсите медицинска помощ.
Каква по-добра алтернатива?
Всяка диета става излишна веднага щом започне да се храни постоянно здравословно. Никой хранителен компонент не трябва да бъде демонизиран, а само масата и качеството правят разликата. Захарта е силно концентрирана енергия и опасна в големи количества. Въглехидратите сами по себе си могат да се консумират под формата на пълнозърнести продукти, но и тук трябва да се въведе пестеливост. Хлябът като пълнител е грешният човек, с когото да говорите. По-добре е да разчитате на протеини и да контролирате правилно нивото на инсулина, тъй като инсулинът пречи на разграждането на мазнините и дори гарантира, че се прилага повече.
Най-добре е да ядете много зеленчуци и вода, защото и двете са пълни, но съдържат малко захар.
Дозирайте приема на протеин, защото това бързо създава усещане за ситост. Ако обаче консумираното количество е твърде голямо, може да се получи увреждане на бъбреците.
Хлябът и други печени изделия в тъмна форма трябва да се избягват, ако е възможно, при тази форма на диета, както и плодовете, тъй като са с високо съдържание на фруктоза.
Избягвайте сладките и белия хляб, доколкото е възможно.