Помага ли пиенето на сурови яйца да напълнеете
Ключът към наддаването на тегло е постоянното ядене на повече калории, отколкото тялото ви използва. Докато суровите яйца осигуряват някои калории, много други здравословни храни съдържат повече калории на порция, така че простото пиене на сурови яйца може да не е най-добрият начин за напълняване. Най-важното обаче е, че можете да рискувате сериозно, докато пиете сурови яйца, така че тази практика не се препоръчва.
Видео на деня
Хранене на яйца
За да спечелите половин килограм, трябва да ядете допълнително 3500 калории; за да ядете 1 килограм седмично, яжте допълнителни 500 калории на ден. Ще трябва да изпиете малко сурови яйца, за да увеличите значително наддаването на тегло. Добавянето на две яйца към вашата диета всеки ден осигурява 144 калории, което означава, че ще отнеме около 25 дни, за да направите тази диетична промяна, преди да качите дори 1 килограм.
Яйцата са хранителна храна, която се яде, когато се опитвате да наддават на тегло, тъй като те осигуряват значително количество протеин, както и рибофлавин, фосфор, селен, лутеин и зеаксантин. Вашето тяло се нуждае от рибофлавин, за да произвежда енергия, а за създаването на ДНК са необходими както фосфор, така и селен. Лутеинът и зеаксантинът са антиоксиданти, които предпазват зрението ви и ограничават риска от катаракта и дегенерация на макулата.
Яйца и отслабване
Включително яйца - варени яйца - като част от здравословния хранителен план е свързан с помощ при отслабване. Това отчасти се дължи на относително високото им съдържание на протеини; Всяко яйце има повече от 6 грама протеин. Яденето на ястия, които съдържат 25 до 30 грама протеин, може да помогне за увеличаване на чувството за ситост и намаляване на апетита. Това е според статия, публикувана в Американския вестник за клинично хранене през юни 2015 г., Калориите помагат на хората да отслабват, според проучване, публикувано в International Journal of Obesity през 2009 г. Друго проучване, публикувано в European Journal of Nutrition през 2013 г., установява, че хората, които ядат яйца за закуска вместо зърнени храни или кроасан, например, ядат по-малко калории с други ястия през деня.
Яйца, протеини и наддаване на тегло
Докато диетата с високо съдържание на протеини може да бъде полезна за отслабване, това не означава, че искате да се върнете отново към протеина, ако се опитвате да наддадете на тегло. Трябва да ядете много протеини, ако искате да добавите тегло като мускул, а не като мазнини. Според проучване, публикувано в Diabetes Care през 2010 г., комбинирането на високо протеинова диета с тренировки за устойчивост може да помогне на хората да подобрят състава на тялото си, като намалят телесните мазнини и увеличат мускулната маса. Правете поне две тренировки за съпротива седмично, които включват упражнения, фокусирани върху всяка от основните мускулни групи в тялото, за да можете да изградите повече мускули, отколкото мазнини.
Когато приемате протеина си, колко консумирате може да бъде също толкова важно. Проучване, публикувано в Journal of Nutrition през 2014 г., установява, че хората могат да изграждат повече мускули, като разделят приема на протеин равномерно на трите си основни хранения, вместо да ядат по-голямата част от протеина си на вечеря. Възможните начини за използване на яйца като част от диета за наддаване на тегло включват ядене на омлет от яйца или бъркани яйца за закуска, добавяне на нарязани твърдо сварени яйца към вашата салата или сандвич за обяд или покриване на смес от сотиран спанак, домати и нахут с паширано яйце за питателна вечеря с високо съдържание на протеини.
Аспекти на сигурността в Rohei
Яденето на сурови яйца - дори потапянето им в суровото бисквитено тесто - не се препоръчва, тъй като суровите яйца могат да съдържат салмонела. Ако яйцата са замърсени, дори малко парче от тях може да причини хранителни заболявания. Симптомите на салмонела включват повръщане, конвулсии, диария и повишена температура до една седмица. Тази неприятна форма на хранително отравяне може да причини смърт при някои пациенти, ако инфекцията попадне в кръвта. Ако трябва да пиете сурови яйца или да ги поставите в рецепта като яйчен яйца, купете пастьоризирани яйца, които са били термично обработени, за да убият бактериите. По-безопасно е обаче да ядете варени яйца, вместо да пиете сурови яйца.
Само пиенето на суров протеин може да доведе до недостиг на биотин, тъй като протеинът в яйчния белтък пречи на усвояването на този витамин В. Готвенето деактивира този протеин и жълтъците са богати на биотин; Докато варите белтъците си или изяждате цялото яйце, не бива да се притеснявате от този проблем.
Промяна в диетата за увеличаване на теглото
Ако се опитвате да напълнеете, направете го, като добавите към вашата диета хранителни, но висококалорични храни като ядки, семена, авокадо, хумус, млечни продукти и пълнозърнести храни. Добавете леки закуски, като твърдо сварени яйца, за да увеличите приема на калории и пийте течности между храненията, за да не ви заситят с храна. Избирайте напитки като смутита, мляко или 100 процента плодов сок вместо вода или други безкалорични напитки. Не се опитвайте да наддавате, като ядете повече нездравословна храна, тъй като това може да навреди на вашето здраве и да ви изложи на по-висок риск от заболявания като диабет или сърдечни заболявания.