Ползите за здравето от спанака

благодарение витамин

Въпреки че всъщност съдържа много малко желязо, спанакът има много други добродетели, които до голяма степен компенсират грешката на Попай.!

Дълго време - и погрешно - символ на сила, спанакът, на който Франция е водещият европейски производител, следователно не е толкова богат на желязо, както отдавна се смята. Но той знае как да се направи полезен от много други таланти.

Нашите мозъчни функции му благодарят

Приятелят на жените

В допълнение, този злокачествен лист съдържа витамин К1 (филохинон), версия на витамин К чийто интерес към жените е доказан, особено след менопауза: този K1 наистина участва в костния обмен и спомага за поддържането на костната плътност, намалявайки риска от фрактури порадиостеопороза. Този ефект, измерен от научни изследвания, е толкова ясен, че добавките с витамин К се препоръчват за жени в постменопауза. Предимство, този витамин, още по-присъстващ, когато листата са доста зелени, не изчезва при готвене (но по-малко присъства в замразените храни). И ако ефектът му върху коагулацията е известен отдавна, неговите добродетели върху костната система, но също и върху сърдечно-съдово здраве (особено при атеросклероза) са наскоро подчертани.

Истинска защита срещу рак

К и В9: с тези два супер витамина, неговите фибри и витамин С, спанакът има всичко, за да остарее добре! Испанско проучване от 2014 г. дори показа, че приемът на витамин К е свързан с намаляване на смъртността от всички причини, включително рак! Хората, консумиращи големи количества естествено срещащи се фолати (а не диетични добавки), ще имат по-малко видове рак, особено рак. дебело черво (един от най-честите), панкреас, от'стомаха, на орофаринкса ихранопровода. Бъдете внимателни, изглежда, че обратно, голяма добавка (повече от 200 микрограма/ден), базирана на добавки, има перверзен ефект. Следователно ще бъдем доволни от естествената версия, тази на спанака !