Италиански крем от патладжан - AntalVali

Изцяло безплатна грес с пресни подправки

  • Антал Вали

  • Бързо хранене
  • Диета с кандида
  • Диабет, IR
  • GAPS диета
  • IBS, Crohn, Колит
  • Палеолит
  • VALOR - въглехидрати
  • VALOR - смесен
  • VALOR - за мастно-бяло
  • Веган
    15 минути + време за печене за 3 души Лесно
  • Евтини

Колкото и да обичам крема от патладжан, не бих могъл да го ям всеки ден, защото през повечето време всеки го прави почти по същия начин, по който се научихме от традиционната трансилванска рецепта. Много обичам да различавам вкусовете и тъй като патладжанът ми е винаги вкъщи, тази сутрин приготвих италианска версия за закуска.

Съвети:

  • Ако тази година не сте приготвили домашен пикантен доматен сос (домашен кечуп) или сте изчерпали миналата година, можете да замените Рапунцел с тоскански сос
  • Вместо много, много подправки, можете да добавите и италианска смес от подправки, само внимавайте, изберете такава, която няма добавки, подобрители на вкуса и истински билки в състава си!
  • Най-доброто е охладено, сервирано със сушени домати и листа от пресен босилек
  • Консумирайте метаболизма на въглехидратите с препечен хляб, метаболизма на мазнините с потопени зеленчукови барове.