Ползите за здравето от quenettiers и quenettes - списание Therapeutes
Чували ли сте за Quenettier ?
Ами да имате този плод в кухнята си, може буквално да промени живота ви. Особено ако имате затруднения със заспиването или страдате от безсъние. Това ще ви помогне да спите по-добре и ще подобрите мозъчните си функции.
Quenettier е дърво, родено в Централна Америка. Характеризира се с плодовете си, които са близки до личи, лонган и рамбутан. Този плод е кръгъл или донякъде удължен, като малка вар. Плодовете му обикновено се консумират пресни, но съдържат и паста, която може да се използва за приготвяне на вкусни конфитюри, желета или сокове. Плодовете му могат да се използват като съставка за готвене или студени напитки.
В Хаити плодовете на Quenettier се наричат "Quenepe", но в тази статия те ще се наричат Quenettes. Quenettes са много хранителни плодове с много ползи за здравето, включително способността им да ни помагат в борбата с безсънието, да се борим със запек и да спомагаме за намаляване на лошия холестерол поради съдържанието на фибри.
Как квенети помагат в борбата с безсънието
За да ви помогнем да разберете защо този плод се бори с безсънието и подобрява мозъчната функция, нека разгледаме хранителните му вещества. Ето неизчерпателна част от списъка на хранителните вещества, присъстващи в Quenettes:
Фибри, желязо, протеини, калций, аминокиселини, ниацин, тиамин, минерали, витамини С, витамини В (В1, В3, В6 и В12), триптофан, танини, рибофлавин и ненаситени мастни киселини.
Както можете да видите, квенети съдържат триптофан - това е аминокиселина, която помага на тялото да функционира правилно. И изследванията показват, че консумацията на малки количества триптофан преди лягане предизвиква сънливост. Това повишава нивата на серотонин в тялото и ни помага да се отпуснем. Всъщност някои антидепресанти и лекарства против тревожност съдържат големи количества серотонин.