Ползите за здравето от билкови чайове и инфузии Santé Magazine

Днес могат да се влеят стотици билки, но много малко изследвания са оценили ефективността на билковите чайове. Кои сортове да предпочитате? Какви са ползите за здравето от тези натурални напитки ?

чайове

Зимни звезди, билкови чайове и настойки нахлуха в рафтовете на супермаркетите. Но да изберете, ние предпочитаме насипни растения. „Те често са с по-добро качество, по-малко проветриви и следователно са повече вкус", уточнява професор Пиер Шампи, професор по фармакогнозия, специалист по лекарствени продукти от растителен произход. сертифицирани органични билкови чайове да се ограничи присъствието на пестициди.

За да увеличите максимално техните ползи, консумирайте между 5 и 10 грама сухи растения на ден. Знаейки, че теглото на закупените в магазина сашета е в диапазона от 2 до 2,5 g, производителите препоръчват да се пият 3 до 4 порции на ден. Изсипете гореща вода върху торбата или разхлабените растения и покрийте времето на инфузията (10 минути). Това ще предотврати изпускането на летливите активни съединения. Извадете торбичката с чай или топчето за чай и се насладете !

Билковите чайове насърчават доброто храносмилане

Зелен анасон, копър, ментад, мъдрец, розмарин, женско биле са най-често срещаните растения. „Въпреки че няма солидни доказателства за тяхната ефективност, тяхното използване разчита древни употреби открити в много страни ", каза професор Пиер Шампи. Ефективността на мента под формата на етерично масло също е доказана. Клиничните данни показват, че тя допринася за намаляване на храносмилателните спазми. Въпреки че количеството на активната съставка, съдържащо се в билковите чайове, е по-малко, полезният ефект остава възможен.