Ползите за здравето от бадемите
Бадемите са една от здравословните храни с високи постижения. Ежедневната консумация на десет бадема дори би била идеалната закуска, препоръчана от учени и диетолози. Съсредоточете се върху това маслодайно семе с хиляди добродетели !
- Произход
- Ползи за здравето
- • Омега 3
- • Антиоксиданти
- • влакна
- • Протеини
- • Бодибилдинг
- • Отслабване
- Калории
- Хранителни стойности
- Бадемова алергия
Откъде идва бадемът? ?
Бадем е плодът на бадемовото дърво, дърво, принадлежащо към семейство Розоцветни. Роден в горещите и сухи райони на Близкия и Близкия изток, бадемите ще бъдат изядени от прародителя на човека преди почти 780 хиляди години! Отглеждането му е започнало в Китай преди 3000 години и в Гърция преди 2500 години. Днес Калифорния държи близо 80% от световното производство на бадеми.
Бадем
Как да приготвим бадема, да го консервираме, през кои сезони да го вкусим за оптимален вкус. открийте всички тайни на тази вкусна ядка.
Ползи за здравето от бадеми
Ползите от бадемите са многобройни за здравето, тъй като бадемът е пълен с хранителни качества! Но трябва да ги ядете пресни или естествено изсушени, защото на скара, осолени, пушени или печени в масло, те са по-малко интересни от хранителна гледна точка.
- Неговите моно и полиненаситени мастни киселини са кардиопротективни. Те придават на бадема ефективността му за намаляване на риска от сърдечни заболявания. Според проучване, проведено през 2015 г. от американски изследователи, ежедневната консумация на бадеми помага за разреждане на кръвта и намаляване на кръвното налягане, два фактора, които намаляват сърдечно-съдовите рискове.
- Голямото им богатство на антиоксиданти прави бадемите ценни в борбата срещу окисляването, стареенето на клетките и появата на някои видове рак. Според няколко проучвания те са особено ефективни за предотвратяване на колоректален рак. Диетата, добре снабдена с антиоксиданти, също би била от съществено значение за предотвратяване на дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер или Паркинсон.
- Богат на фибрии с нисък гликемичен индекс, се казва, че бадемите помагат за регулиране на кръвната захар и предотвратяват диабета. Няколко проучвания също свързват редовната консумация на бадеми и намаляване на инсулиновата резистентност.
- Високо съдържание на протеин бадемът го прави храна по избор за вегетарианци или вегани, които искат да допълнят приема на протеини.
Полиненаситените мазнини, съдържащи се в бадемите, са полезни за контрола на кръвната захар и мускулния растеж. Дори по време на сухи периоди е от съществено значение да не прогонвате мазнините, а да ги ограничите и да ги изберете добре: шепа бадеми на ден е идеална и ситна закуска. Бадемите са и най-богатите на протеини маслени плодове, от съществено значение за възстановяване на мускулите след сесия.