Ползите от живата храна

Защо да се яде сурово ?

Като начало трябва да се отбележи, че лудостта за суровата храна е глобална. Независимо дали в Интернет или в нови книги, няма недостиг на информация по темата. Има дори холивудски звезди, които се гордеят с това, че са негови последователи, като Деми Мур или Барбра Стрейзънд. В Съединените щати има повече от двадесет ресторанта, специализирани в тази област. Има дори центрове за хранене на живо, където хората могат да презареждат батериите си, като ядат сурово. Разберете, че повечето хора се обръщат към суровата храна поради здравословни проблеми.

Когато говорим за сурова храна, обикновено говорим за ензими. Храносмилателните ензими са енергия и живот. Няма начин да видим храносмилателните ензими с невъоръжено око, но можем да усетим живота и енергията, които са резултат от ефекта на ензимите. Ето един хубав пример: ако взема сурово слънчогледово семе и друго печено и ги засадя на земята, след месец печеното слънчогледово семе ще се разпадне в земята, докато суровото ще започне. Процесът му на покълване и ще роди красиво цвете, изпълнено със слънчогледови семки. Както показва този пример, разликата между сурово или печено слънчогледово семе е, че едното има храносмилателни ензими, а другото не. Единият има добродетелите на живота, а другият е видял живота си унищожен от готвенето.

Когато ядете сурово, вие ядете храна, пълна с живи ензими, и докато се наслаждавате на страхотния вкус на жива храна, храносмилателните ензими, като малка армия, работят в тялото ви като екип, зает да оправя нещата. Което е дефектно . Усещате ползите, защото храната, консумирана сурова, е пълна с енергия и защото носи ензимите, необходими за самосмилане. Не е нужно да полагате допълнителни усилия, за да можете да усвоите тази храна, защото тя вече има свои собствени храносмилателни ензими, така че не излагате на риск собствените си храносмилателни ензими.

---