Ползите от; жива храна - Дзен навици
Добре дошли в Habitudes Zen! Ако сте нов тук, може да искате да прочетете книгата „Дзен и щастлив“ за по-малко стрес и повече щастие в живота си 🙂: кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 🙂
Добре дошли обратно в Habitudes Zen! Тъй като не за първи път посещавате блога, вероятно ще искате да прочетете книгата „Дзен и щастлив“ за по-малко стрес и повече щастие в живота си 🙂: кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 🙂
Тази публикация за гости е написана от Мари от блога на extracteursdejus

Снимка: Дейвид треньор
Яжте сурово и се оправяйте
Ако има един елемент в живота, който е от съществено значение да се определиш и да изпълняваш проектите си, това очевидно е здравето. Как можете да успеете във вашите проекти, дори и най-достъпни, ако нямате енергия и умствени ресурси за това? Също така, поставяме ли си същите цели, когато сме уморени, дори болни, както когато сме в добро здраве? Не, определено. И за да се ориентирате сред всички чудодейни рецепти или обещаващи диети, които изобилстват в интернет, това е истинско главоболие. Много моди се появяват и след това се разсейват с месеците и накрая изчезват. Има обаче една истинска тенденция, която набира скорост и за която може би сте чували и преди: яденето на сурова храна, което също се нарича хранене на живо. Нека открием парадигмата, която основава тази хранителна практика и как тя може да ви накара да се стремите към здраве и следователно да насърчите постигането на вашите цели.
Принципът на суровата храна
Живата храна е антипод на мъртвата храна. Суровоядците наричат храна, която е била преработена по някакъв начин или вече не е в първоначалното си състояние, като мъртва храна. И обратно, живата храна се отнася до храни, които не са претърпели никакъв процес на трансформация. По-конкретно, живата храна и следователно суровата храна означава диета, която се основава само на консумацията на сурови плодове и зеленчуци. Всъщност целта на този подход е да осигури на тялото си алкализиращи ресурси за нашето тяло, за да се бори срещу излишната киселинност, която нахлува и силно наказва клетъчната ни среда. За да се разбере този подход, са необходими няколко подробности. На първо място върху понятието киселинност.