Ползите от суровото мляко
Актуализирано: 04 септември 2020 г.
Свързани статии
Фалшив доклад за суровото мляко
Суровото мляко може да съдържа опасни микроорганизми, които могат да причинят сериозно увреждане на здравето. Американският здравен орган CDC (Центрове за контрол и превенция на заболяванията) докладва за 800 души, които са болни в САЩ от 1998 г., т.е. след повече от 20 години, от консумация на сурово мляко или сурово мляко.
Суровото мляко е мляко от крави, овце или кози, което не е пастьоризирано за унищожаване на бактериите. Следователно това сурово мляко може да съдържа опасни бактерии като салмонела, Е. coli или листерия, които са отговорни за множество заболявания.
Тези вредни бактерии могат да застрашат здравето на хората, които пият сурово мляко или консумират сурови млечни продукти. Толкова за американските власти.
Преди беше съвсем нормално млякото да бъде прясно от фермата или от магазина за млечни продукти всеки ден. Твърди се, че необработеното мляко може да съдържа болестотворни бактерии.
Днес това се превърна в рядкост, но е по-добре суровото мляко да се използва само за готвене. За да пиете, трябва предварително да ги загреете до поне 70 ° C. Това убива микробите и можете да се наслаждавате на млякото без никакви здравословни проблеми.
Ползите от суровото мляко
Суровото мляко съдържа много полезни чревни бактерии, които са жизненоважни за оптималното храносмилане и функциониращата имунна система. Суровото мляко съдържа също целия спектър от аминокиселини, както и фолиева киселина, витамини от група В, витамин С, омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества, които се унищожават до голяма степен или напълно при пастьоризация.
Суровото мляко съдържа живи ензими, които са необходими за храносмилането на храната. Също така съдържа вещества, които помагат в борбата с артрита, холестерола и втвърдяването на артериите.
Проучване, публикувано в The Internet Journal за астма, алергия и имунология, установява, че суровото мляко намалява риска от деца, страдащи от заболявания, свързани с алергии, с до 40%.
Статистиката показва, че децата, които растат във фермата, са по-малко склонни да развият алергии. В проучване на Лондонския университет децата са получавали 2 чаши сурово мляко седмично. Честотата на сенната хрема е намалена с 10%, а на обривите - с 38%.
Много хора са забелязали значителни подобрения в здравето си от консумацията на сурово мляко, като по-чиста кожа, по-добро храносмилане, подобрена дихателна функция, засилена имунна система и намалени алергии.
Дистанционно обучение, за да станете холистичен диетолог
Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект, който е необходим за устойчиво здраве, се забравя при даването на съвети. В Академията за натуропатия ще опознаете връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.
Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен диетолог навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук