Ползите от супата
Богат на диетични фибри
Зеленчуците или бобовите растения (боб, леща, грах и др.), Добавени към супата, са добър източник на фибри. Тези растителни компоненти са важни за баланса, защото насърчават добър чревен транзит.
- Добавете протеини, за да получите по-питателна супа
За да добавите последователност към вашите супи и да ги превърнете в истинско хранене, всичко, което трябва да направите, е да включите високо протеинови съставки. Като се има предвид техния специфичен състав, протеините играят ключова роля във всички телесни процеси (обновяване на мускулните клетки и органи, образуването на кръв, имунитета и др.). Следователно те трябва да бъдат интегрирани във всяко хранене. В супата ги добавете под формата на настърган или запечен кашкавал, парчета варено месо (пиле, кубчета шунка) или риба. Растения като тофу, водорасли, варива или киноа също допринасят за приема на протеини.
- Накарайте децата да ядат повече зеленчуци
Супата е лесен и вкусен начин за представяне и ядене на зеленчуци на децата. За да ги убедите, не се колебайте да поставите форми и цветове върху него: крутони, хлебни пръчки, азбучни тестени изделия, ориз - гарнирайте сзехтин или крем крем - и вуаля! Ако детето ви не харесва буци, пригответе супа с храна, която е сварена и след това подадена на китайски.