Ползите от просото Ето 10 убедителни аргумента за това - Sun Doctor

Ползите от просото не са ограничени до съдържанието на хранителни вещества. Това е едно от малкото пълнозърнести храни, които не съдържат глутен и са алкални. Нека да видим защо трябва да го консумираме!

Ако споменем само една или две ползи за просото за здравето, ние сме далеч от истината. Ползите от просото не се спират на факта, че алкални и без глутен, богати на хранителни вещества зърнени храни. За съжаление не получавате толкова внимание, колкото заслужавате. Варено просо е чудесен заместител на овесена каша за закуска, но дори можете да го поръсите върху препечен хляб и салати, ако искате малко приятен, мек, сладък вкус. Освен това готвенето на просо не отнема много време, лесно е да се включи в нашата диета!

убедителни

Оттогава е идеален и за хора, които спазват диета нискокалорични и богати на фибри. Може да се чувстваме наситени с него за по-дълъг период от време, шансовете са, че ще избегнем и желанието за висококалорични храни. Но нека видим ползите от просото точка по точка!

1. Алкализиращо зърно

За оптимално здраве лекарите често препоръчват алкална диета. Факт: здравословно хранене 60 процента се състои от алкални храни. Просото също е алкализираща храна - така че помага да се поддържа здравословен баланс на рН в тялото ни, а това е от съществено значение за предотвратяване на болести.

2. Без глутен

Търсим ли питателна храна без глутен? Намерихме го. Какво по-хубаво от просото? Той е чудесен източник на хранителни вещества, освен че не съдържа глутен. Също така идеален за хора с чувствителност към глутен, тъй като те са много чувствителни към продукти, съдържащи глутен.

3. Важен източник на магнезий

Здравословното просо е богато на магнезий. Това е минерал, който играе ключова роля в много от телесните ни функции. Доказано намалява броя на пристъпите на мигрена и поддържа астмата под контрол. Ниските нива на магнезий увеличават шансовете за високо кръвно налягане, стесняване на артериите и образуване на плаки, което води до сърдечни проблеми. Рискът от тях може да бъде сведен до минимум чрез ядене на храни, богати на магнезий, като просо. Просото също има предимството, че освен магнезий, той съдържа още манган, фосфор и желязо.